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常熟菜飯骨頭湯技術(shù)培訓(xùn)詢問報價 蘇州琴阿姨餐飲管理

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發(fā)布時間:2020-10-04 18:26  






蘇州琴阿姨餐飲公司專業(yè)致力于特色餐飲加盟,品牌餐飲加盟,技術(shù)人才輸出,公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經(jīng)過多年的勵精圖治,歡迎新老客戶咨詢!


加盟條件

基本要求

1、具有合法資格的法人或自然人;

2、擁有投資特許經(jīng)營連鎖店必需的資金及合理、優(yōu)越的開店場所。(加盟店面積在30-80平方米左右)


2)經(jīng)營共識

1、熱愛餐飲行業(yè),認(rèn)同公司經(jīng)營理念,遵守各項管理制度。

2、對“琴阿姨”所展示的企業(yè)文化、經(jīng)營理念,所追求的設(shè)計理念、品牌風(fēng)格達(dá)成高度共識;

3、樂于接受總部的管理,認(rèn)同總部經(jīng)營運作方式并能夠提出合理化建議及改善意見;

4、對特許經(jīng)營規(guī)章條例予以認(rèn)同;

5、對加盟店組織架構(gòu)及管理模式予以認(rèn)同;  

6、為保證“琴阿姨”的出品質(zhì)量,接受特色原材料由總部統(tǒng)一配送;

7、加盟者必須認(rèn)同“琴阿姨”文化統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),首先同意按照公司要求在裝修風(fēng)格、文化布展、文化用品、員工服、餐用具、紀(jì)念品等方面達(dá)到統(tǒng)一化和規(guī)范化。

8、裝修必須經(jīng)總部驗收統(tǒng)一。

9、全款到賬后公司在10天內(nèi)安排開業(yè)時間、發(fā)貨及上門1服務(wù)。





琴阿姨的菜飯骨頭湯的菜用的是薺菜,下面介紹下薺菜。

薺菜生長期短,可一次播種多次采收,周年供應(yīng),且因其為天然無公害食品,在人民日益重視營養(yǎng)與保健的今天,薺菜越來越受人們的青睞,是一種有發(fā)展前途的綠葉蔬菜。




琴阿姨菜飯骨頭湯中的骨頭是用的大筒骨,下面介紹喝骨頭湯的好處。

骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增體制造血細(xì)胞的能力。所以對于中老年人來說,喝些骨頭湯加以調(diào)理,可以減緩骨骼老化;同樣,骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長。

菜品特色編輯大棒骨湯味道鮮美,營養(yǎng)豐富,具有濃郁鮮香。

小貼士燉大骨的煲內(nèi),水要一次加足,不能中途添加;燉的時候不要放鹽,到吃的時候再加到裝湯的盆內(nèi)即可;燉大骨湯時,湯里要加點醋,骨頭里的鈣質(zhì)才會燉出來。



琴阿姨咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農(nóng)家正宗咸肉,下面介紹咸肉的形成。

主要功效豬肉為人類提供蛋白質(zhì)和必需的腌肉脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧1血。





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