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廣州美咖科技有限公司——智能商用咖啡販賣(mài)機(jī)品牌
咖啡機(jī)的選購(gòu)技巧
應(yīng)該先確定咖啡壺。普通的專(zhuān)業(yè)咖啡店,咖啡吧,意大利手工咖啡機(jī)是首l選。由于這些地方都是受過(guò)良好訓(xùn)練的專(zhuān)業(yè)人士,他們利用傳統(tǒng)的意大利咖啡機(jī)來(lái)營(yíng)造濃濃的咖啡情調(diào),讓客人更能感受到咖啡的獨(dú)特魅力。而且酒店咖啡廳、餐廳、酒吧、辦公室多選用全自動(dòng)咖啡機(jī)。選擇自動(dòng)咖啡機(jī),讓客人在zui短的時(shí)間內(nèi)享受到質(zhì)量穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)良的咖啡,獲得身心的滿(mǎn)足。另外有一家公司的咖啡機(jī)也比較適合全自動(dòng)咖啡機(jī),方便節(jié)省時(shí)間。
美咖科技有限公司——智能商用咖啡販賣(mài)機(jī)品牌
買(mǎi)或租借咖啡機(jī)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,以確定自己所需的咖啡機(jī)種類(lèi)。我們是一家有豐富經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)咖啡機(jī)供應(yīng)商,能為您選擇咖啡機(jī)提供多方面的參考、幫助及zui合理的價(jià)格,同時(shí)我們還有完善的售后服務(wù)體系及充足及時(shí)的零備件供應(yīng)。
無(wú)人自助咖啡機(jī)鋪機(jī)投放自主運(yùn)營(yíng)
直接選擇場(chǎng)所,自己經(jīng)營(yíng)獲取利潤(rùn)。
合作洽談:由于是免費(fèi)鋪面,原材料及固定費(fèi)用由我方承擔(dān),合作方只需提供一個(gè)小的場(chǎng)地,因?yàn)闄C(jī)器占用的空間很小(僅比飲水機(jī)稍大),即不會(huì)影響到對(duì)方的正常經(jīng)營(yíng),而且增加了項(xiàng)目,每個(gè)月有幾百元的收入,提高了檔次,還有招待客人的作用,所以幾乎每個(gè)場(chǎng)地都愿意與我方合作。協(xié)作方式可按月向?qū)Ψ街Ц蹲饨穑部砂翠N(xiāo)售杯數(shù)提成。
網(wǎng)點(diǎn)考核:如果每天的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的回報(bào),完全可以發(fā)揮流動(dòng)經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)再做選擇,因?yàn)橛匈Y格的網(wǎng)點(diǎn)比比皆是,暫時(shí)又沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,所以您可以從容選擇。
第四,運(yùn)營(yíng)管理:打鋪機(jī)后,通常有兩種運(yùn)營(yíng)管理方式,一種是投資方自己管理,管理很簡(jiǎn)單,如果單臺(tái)銷(xiāo)量不超過(guò)100杯,你只需每天去一次就可以了。添加原料、增水、收料一次完成,只需10分鐘;二是由合作方管理,優(yōu)點(diǎn)是投資方不需要每天到網(wǎng)點(diǎn),只需一周或更長(zhǎng)時(shí)間送一批原料、結(jié)一次款,(因?yàn)榭Х葯C(jī)有賣(mài)杯功能,管理很方便,能保證雙方準(zhǔn)確結(jié)算),既省錢(qián),又比較受合作方歡迎。由于有時(shí)投資方自行經(jīng)營(yíng)會(huì)因暫時(shí)有事不能及時(shí)補(bǔ)充材料、加水,出現(xiàn)緊急故障不能在第l一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng),從而引起顧客投訴。但合作方的管理不增加任何勞動(dòng)量,對(duì)解決上述問(wèn)題是有益的。
自助咖啡機(jī)的優(yōu)勢(shì)
種類(lèi)繁多,口味升級(jí)才是硬道理
在餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中,口味,質(zhì)量是不會(huì)過(guò)時(shí)的話題。事實(shí)上,店內(nèi)現(xiàn)磨咖啡的行業(yè)巨頭們也大多采用自動(dòng)咖啡加工機(jī)制制作咖啡,而外送咖啡中存在著許多不確定性,也使得咖啡口味可能失去原汁原味。并且由專(zhuān)業(yè)咖啡師定制配方,流水化制作的自助現(xiàn)磨咖啡機(jī),無(wú)論在口味還是質(zhì)量上都不會(huì)比店內(nèi)現(xiàn)磨咖啡差。而且價(jià)格優(yōu)勢(shì)和更方便的消費(fèi)體驗(yàn),讓更多的咖啡師喜歡上自助現(xiàn)磨咖啡機(jī)。隨著設(shè)備升級(jí),更具個(gè)性化,自l選濃縮、自味咖啡體驗(yàn)成為可能。
中國(guó)咖啡市場(chǎng)與歐美人均每年消費(fèi)500杯相比,仍有很大的發(fā)展空間,未來(lái)3-5年內(nèi)將會(huì)有很大的增長(zhǎng)。參考現(xiàn)在磨咖啡的增長(zhǎng)速度,策略得當(dāng)?shù)淖灾浆F(xiàn)在磨咖啡機(jī)以及點(diǎn)位選擇,將在未來(lái)幾年中帶來(lái)巨大的市場(chǎng)紅利。而且現(xiàn)在自助咖啡機(jī)行業(yè)中還沒(méi)有出現(xiàn)線下咖啡連鎖店的行業(yè)巨頭,“新玩家”進(jìn)入也可以享受到市場(chǎng)紅利。自助式咖啡機(jī)行業(yè)目前屬于“朝陽(yáng)行業(yè)”,從投資產(chǎn)出比和回報(bào)周期來(lái)看,都是很有吸引力的項(xiàng)目。將產(chǎn)業(yè)有效模型與市場(chǎng)擴(kuò)展相結(jié)合,將有很大的成功幾率。