霍爾多巴吉有著歐洲較大的自然草原，也是匈牙利較大的自然保護(hù)區(qū)，它的面積達(dá)八萬(wàn)兩千公頃，有四分之一是沼澤地。正是因?yàn)檫@些原因，生物多樣性得到了很好的保護(hù)，僅禽類就達(dá)150多種，所以被聯(lián)合國(guó)科教文組織列入世界名勝文化遺產(chǎn)目錄。

云南兄弟聯(lián)盟禽業(yè)有限公司坐落于美麗的春城—昆明，公司養(yǎng)殖品種有朗德鵝，三花純種白鵝，皖西白鵝，霍爾多巴吉鵝，獅頭鵝，黑番鴨等為主，所孵化的鵝苗、鴨苗質(zhì)量好，成活率高，長(zhǎng)速快，抗病能力強(qiáng)，深受廣大客戶，及養(yǎng)殖戶的喜愛(ài)和信認(rèn)！

霍爾多巴吉白鵝是由歐洲較大的水禽養(yǎng)殖加工企業(yè)匈牙利霍爾多巴吉養(yǎng)鵝股份公司多年培育的、國(guó)際公認(rèn)的絨蛋兼用型優(yōu)良品種，較中國(guó)的普通鵝更具明顯效益。

體型高大，羽毛潔白、豐滿、緊密，胸部開(kāi)闊，光滑，頭大呈橢國(guó)形，眼藍(lán)色，喙、脛、蹼呈桔黃色，脛粗，蹼大，頭上無(wú)肉瘤，腹部有皺褶下垂。雛鵝背部為灰褐色，余下部分為黃色絨毛，2周一6周齡羽毛逐漸長(zhǎng)出，變成白色.

霍爾多巴吉鵝因?yàn)殚L(zhǎng)年在野外生活，肉味道鮮美，同時(shí)抗寒冷，好飼養(yǎng)。當(dāng)?shù)厝藗冋前l(fā)現(xiàn)了它的這些特點(diǎn)，所以才開(kāi)始進(jìn)行人工養(yǎng)殖。但是當(dāng)時(shí)這種鵝的個(gè)頭并不太大，產(chǎn)肉也少，為了解決這個(gè)問(wèn)題，在上世紀(jì)70年代，匈牙利的技術(shù)人員開(kāi)始進(jìn)行人工的訓(xùn)化和基因的培育，通過(guò)大量的繁育，霍爾多巴吉鵝的個(gè)頭比以前增大了1/3。