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廣州市雅恒信息科技有限公司,2013年在廣州注冊成立。成立以來,從承接政府單位、學校、企業(yè)的工程項目,到研發(fā)出自己的產(chǎn)品,再到提煉出屬于雅恒的核心技術,再到把技術應用到專業(yè)領域。公司一直秉承與時俱進、以技術為核心的理念,把的用戶體驗、新的互聯(lián)網(wǎng)模式輸送到每個系統(tǒng)和平臺中去。
喜歡普洱茶的朋友都知道,普洱茶是一個多孔的疏松體,容易吸收濕氣還潮,還潮后的普洱茶會加快變質,滋生微生物后還會霉變;同時,普洱茶還非常怕光、怕高溫、怕異味,高溫、光、異味都容易加速普洱茶陳化、味道變質。
養(yǎng)茗寶由溫濕度監(jiān)測、水浸監(jiān)測、煙霧監(jiān)測、人體監(jiān)測、軟件數(shù)據(jù)展板和控制終端等設備組成,通過溫濕度傳感器實時監(jiān)測倉儲內環(huán)境內空氣中的溫度和濕度,通過水浸實時監(jiān)測合儲內是否漏水情況,通過煙霧實施監(jiān)測倉儲內是否存在異常氣體及煙霧,以便在環(huán)境中發(fā)生變化時,能夠及時作出調控,減少了人力的消耗,同時確保茶堆內、外溫濕度相對平衡,保證茶葉始終存儲在相對穩(wěn)定的存儲環(huán)境中。
干燥倉庫存放的茶,轉化緩慢,保留茶葉的本身香氣,茶面光澤度好,是購茶,此類茶,存放過程中,每半年翻動一下,有利于轉化,干倉茶轉化自然,香氣保留得好,苦味、澀味慢慢轉化,變得協(xié)調,品飲時,滋味不會大起大落。
普洱茶也要“呼吸”的,其轉化的條件是需要氧氣和水分,若在家中存放普洱茶須置于干燥通風處,因為流通的空氣中富含的氧分有利于茶葉中微生物的繁衍,有利于普洱茶內含物質自身的轉化,加速了普洱茶的陳化。在酶促與非酶促氧化反應的雙重作用下,可促進并加速普洱茶的良性陳化。
通風的環(huán)境,其實與其說通風,不如說通氣或者透氣,不捂氣??諝饽茏匀徽A魍ǎ芍M風吹日曬。比如陽臺、比如陽光強烈的房間、比如長時間裸暴在空氣中(這樣的話,即使是通風干燥,時間久了茶葉的味道也是會慢慢散失的)。這里可以結合著傳統(tǒng)木質結構的房子來思考,這種房子都是冬暖夏涼,通風通氣,干燥,但又能很好地防風。若把茶放在這種房子的二樓,有點煙火氣,相信定會不錯。