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承接凈化車間裝修、無塵室、無塵車間、潔凈室、凈化間、無菌室、凈化空調(diào)安裝工程的設計,施工,調(diào)試,檢測,保養(yǎng),維護等綜合性技術(shù)服務的高科技企業(yè)。根據(jù)GMP標準要求,晴朗凈化風淋室藥包材的生產(chǎn)基地的空氣潔凈度甚至要與藥品生產(chǎn)環(huán)境潔凈室等級一致,以免藥品在包裝過程中收到二次污染。公司擁有一批凈化空調(diào)設計師和技術(shù)精湛施工安裝隊伍,我們以的設計水平、的工程施工管理、良好的售后服務和誠信的服務理念。承接光學電子凈化車間、LCD液晶制造凈化車間,LED封裝凈化車間,LCM背光凈化車間,生物潔凈室、精密儀器潔凈室、QS飲料食品凈化車間,PCB印刷潔凈車間等行業(yè)10級~30萬級空氣凈化系統(tǒng)工程。
食品生產(chǎn)車間應如何防患霉菌的滋生與污染?
食品生產(chǎn)與加工過程中“微污染源”很多,如何防止食品被污染乃是一重要課題。霉菌作為為微污染源中的一種,如果不加以控制勢必會直接影響到產(chǎn)品保質(zhì)期(長短)。應如何控制霉菌污染?
晴朗凈化公司工程部結(jié)合以往的食品企業(yè)凈化車間裝修經(jīng)驗認為:控制霉菌污染,首先要了解霉菌的生長環(huán)境、污染食品的條件。在此基礎上,方可以提出合理的防控措施,提高食品衛(wèi)生質(zhì)量。
食品生產(chǎn)車間的溫濕度控制控制生產(chǎn)車間的溫度和濕度,溫度在24度以下,濕度在55%以下,因為過高的溫濕度會促進霉菌的生長。
必要時應裝設有效的換氣設施,班中每2小時用風機及時將含有大量水分的空氣排出車間,以防止室內(nèi)溫度過高、蒸汽凝結(jié)或異味等發(fā)生。
進入車間內(nèi)的管道除了按工業(yè)管道的施工要求進行除銹、脫脂、防腐等處理外,管道表面要擦拭,管口要及時進行封堵,管道盡量在潔凈室外預制,減少潔凈室內(nèi)施工量,分段預制組裝好的管道兩端應用塑料布或盲板封閉。在設備的醒目處要貼有詳細的操作說明及注意事項,嚴禁非專業(yè)人員操作設備。管線的布置排列緊湊且同時考慮管道的拆洗、消毒、維修等生產(chǎn)要求。
凈化車間施工前提是合理的設計,一套的凈化車間施工方案能夠讓團隊操作變得更加有效率。
無塵車間設備如何選擇、布置與保養(yǎng):
a.要選用發(fā)塵性較少的生產(chǎn)設備及相關(guān)設備,尤其須注意活動部分之發(fā)塵。
b.應選擇塵埃之影響較小的生產(chǎn)設備或接口設備。
c.生產(chǎn)用之水、氣體、藥品等往往是造成污染的原因,故應配備過濾裝置。
d.規(guī)劃各設備之配置空間時,事先宜考慮不易積累微塵之結(jié)構(gòu),規(guī)劃各并以容易清潔為原則。
e.真空泵等容易產(chǎn)生污染物的這類設備,應設置在無塵車間外面或回風區(qū),并加裝排氣管線排氣。
f.設置給水管線、氣體管線和電氣系統(tǒng)時,其構(gòu)造須考慮到容易清潔,不易積累污染物。
g.生產(chǎn)及相關(guān)設備應定期清掃,以避免微塵之堆積。