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餐飲加盟店營業(yè)額能做到什么程度?
雖然品牌總部會為加盟店提供一定的支持,但這個店鋪營業(yè)額能做到什么程度,剩下的還是得靠運營。包括后期的店面經(jīng)營經(jīng)過還是要看加盟總部是否靠譜!想加盟創(chuàng)業(yè)的朋友不要只看到有利的一面,任何事情都有利弊,在此,小編提醒你,在餐飲行業(yè)成功加盟開店的前提是選擇正規(guī)、有實力的品牌,這樣才能為創(chuàng)業(yè)者提供完善的扶持,帶領(lǐng)創(chuàng)業(yè)者在市場上收獲屬于自己的事業(yè)!
正式加盟某個品牌之后,接下去的核心就是選址
正式加盟某個品牌之后,接下去的核心就是選址。這么說吧,一個品牌餐廳的選址對業(yè)績的貢獻度大概會在70%左右,而對一個新興品牌而言,選址對業(yè)績的貢獻度則可能會達到80%甚至以上。也就是說,我們能否選到一個租金相對較合理、位置和品牌的顧客群匹配度較高的商鋪,是決定是否成功的關(guān)鍵。對于有的以技術(shù)培訓為主的餐飲公司來說,只提供技術(shù),不提供選址等后期服務(wù),殊不知影響后期成功的關(guān)鍵就在于選址。而我們的很多加盟商,可能都是初次創(chuàng)業(yè),甚至很多都是家里投資創(chuàng)業(yè),自己沒有任何經(jīng)驗,如果單以技術(shù)培訓來說,非常的不明智,這時候加盟品牌的重要性就充分體現(xiàn)出來了。
合伙開餐飲店忌諱的是盲目開店、蠻干
餐飲是競爭激烈的行業(yè)之一,合伙開餐飲店忌諱的是盲目開店、蠻干,因為現(xiàn)實中每個區(qū)域餐飲市場的總量是相對穩(wěn)定的,也是基本飽和的,如果出現(xiàn)了不飽和的地方,也會迅速變得飽和,這就是市場競爭。開創(chuàng)一個新事業(yè),前3年比較辛苦。興趣、理想與熱情,是支持創(chuàng)業(yè)者堅持到底的原動力,甚至決定著新事業(yè)未來的發(fā)展。因此,創(chuàng)業(yè)者選擇代理加盟的項目時,一定要以興趣為先導。