加盟一家或者說(shuō)是開(kāi)好一家火鍋店的真正要素：

特色化

有特色就更有吸引力。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、品牌高度同質(zhì)化的餐飲市場(chǎng)中，誰(shuí)的特色越明顯，誰(shuí)的競(jìng)爭(zhēng)力就越強(qiáng)。特色化經(jīng)營(yíng)已成為很多餐飲企業(yè)吸引消費(fèi)者的一大手段。特色餐飲的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)在各地餐飲市場(chǎng)將呈現(xiàn)快速發(fā)展趨勢(shì)。

因此，對(duì)于火鍋企業(yè)而言，打造個(gè)性化品牌，凸顯品牌特色顯得非常重要。

綠色化

'綠色、低碳、節(jié)能、環(huán)保'是未來(lái)社會(huì)發(fā)展的大趨勢(shì)，火鍋產(chǎn)業(yè)也須順應(yīng)這一發(fā)展趨勢(shì)才能更好地生存和發(fā)展。

目些具有超前意識(shí)的大型火鍋連鎖企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始建立自己的綠色產(chǎn)業(yè)基地，從源頭上開(kāi)始控制食品安全問(wèn)題。

【伴城鍋語(yǔ)火鍋加盟——火鍋行業(yè)破冰思路】

戰(zhàn)略決定思路，思路決定出路，一家火鍋店想要做大做強(qiáng)，靠的不僅是美味菜品和服務(wù)，更重要的是通過(guò)戰(zhàn)略和來(lái)破冰?？梢钥紤]如下兩大方向：

跨界營(yíng)銷(xiāo)、善抓變化

隨著火鍋市場(chǎng)的變化和消費(fèi)者需求的升級(jí)，不少火鍋店品牌逐步開(kāi)拓和嘗試新渠道、新方向，通過(guò)新與舊的更迭來(lái)更好地找尋出路。然而，更迭是一個(gè)過(guò)程，也是一個(gè)戰(zhàn)略，它需要通過(guò)詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析總結(jié)和對(duì)市場(chǎng)的正確預(yù)估，才能獲得消費(fèi)者的青睞，否則就是白費(fèi)力氣。

移動(dòng)互聯(lián)、智能應(yīng)用、消費(fèi)場(chǎng)景、營(yíng)銷(xiāo)等花樣百出，火鍋店的營(yíng)銷(xiāo)傳播趨向于多元化、化、趣味化發(fā)展方向，這就要求火鍋店老板得順應(yīng)時(shí)代的變化做出改變，即使這種改變沒(méi)法保證能走多遠(yuǎn)，但至少為行業(yè)開(kāi)了一扇窗。

近年來(lái)，越來(lái)越多人加入到創(chuàng)業(yè)加盟大軍，餐飲行業(yè)可以說(shuō)是的，特別是火鍋。不管是什么地方的人，都很難抵抗火鍋的魅力。對(duì)于投資者來(lái)說(shuō)，創(chuàng)業(yè)首要苦惱的是成本和經(jīng)驗(yàn)，所以很多人會(huì)選擇加盟像鍋圈食匯這樣的大品牌，風(fēng)險(xiǎn)比較低。那么加盟火鍋店要多少錢(qián)呢？伴城鍋語(yǔ)建議從以下幾個(gè)方面考慮。

一、加盟費(fèi)用

加盟一個(gè)實(shí)力強(qiáng)大的火鍋品牌，都需要向品牌總部繳納一定的加盟費(fèi)用，在店面經(jīng)營(yíng)中可以借用品牌影響力給加盟店帶來(lái)不錯(cuò)的利益。一般品牌的加盟費(fèi)在2-5萬(wàn)元不等，比較的品牌在8-10萬(wàn)元左右。總的來(lái)說(shuō)，根據(jù)店面配置不同，加盟費(fèi)用也不同。

二、店面租金

店面租金根據(jù)城市消費(fèi)水平、地段位置還有開(kāi)店規(guī)模而定?；疱伒甑倪x址很重要，盡量選在量較大的商業(yè)街區(qū)或小吃街。