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發(fā)布時(shí)間:2021-10-26 07:08  






黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。例如,萬科城市花園的優(yōu)詩(shī)美地的商鋪已漸成氣候,成為投資者的投資熱點(diǎn)。

規(guī)模:具備優(yōu)越的位置才能聚來人氣,才擁有獲利的基本條件,而商場(chǎng)的規(guī)模是匯聚人氣必不可少的條件。首先,因其規(guī)模大才能“吃、喝、玩、樂、購(gòu)”我全有;其次,才能引來大商家進(jìn)駐,帶旺其他鋪面。尤其是現(xiàn)代商場(chǎng)已逐步向“大而全”方向發(fā)展。如果商場(chǎng)不具備一定規(guī)模,各種新型的經(jīng)營(yíng)方式無法展開,同時(shí)也限制了人i流量。規(guī)模:具備優(yōu)越的位置才能聚來人氣,才擁有獲利的基本條件,而商場(chǎng)的規(guī)模是匯聚人氣必不可少的條件。


黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。許多店鋪設(shè)在有較強(qiáng)購(gòu)買力,人口密度大的地區(qū),其中一個(gè)重要原因,就是為了保證周圍有持續(xù)旺盛的購(gòu)買力。

經(jīng)濟(jì)形勢(shì)良好,商業(yè)景氣、商業(yè)利潤(rùn)高于社會(huì)平均利潤(rùn),這個(gè)時(shí)期未必是投資商鋪的合適時(shí)機(jī),在商業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)或商業(yè)繁榮的時(shí)期,投資者商鋪選址的空間很小,而且獲得成本很高。反之,在有發(fā)展?jié)摿Φ膮^(qū)域內(nèi),商業(yè)氣候尚未或正在形成中,是商鋪投資的合適時(shí)機(jī),投資者可以在較大的范圍進(jìn)行商鋪選購(gòu)。另外還可以將新品混入套餐中,通過經(jīng)典菜品搭配小食或者飲品的方式,有效帶動(dòng)新品與高利潤(rùn)產(chǎn)品的銷售,提高店鋪的利潤(rùn)。


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商家給菜品取的名字過于花哨,缺少關(guān)鍵詞,可能會(huì)出現(xiàn)完全搜不到的現(xiàn)象。比如黃燜雞,硬要改成“鳳凰臺(tái)上鳳凰游”,不能怪一個(gè)月賣不了幾單了。展現(xiàn)即王道。搜不到,菜品的名字起得再好聽也沒有任何意義。因此對(duì)于菜品起名來說,恰當(dāng)比好聽更重要。


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