我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，完善的產(chǎn)品檢測(cè)手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。

干酪素被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生（WHO）食品添加劑。故廣泛用于肉制品（法蘭可福香腸、維也納香腸、午餐肉、肝制品、雞肉、魚(yú)肉香腸、火腿等，可為魚(yú)或肉制品上蛋白質(zhì)的來(lái)源及的乳化安定特性、烘焙食品、鮮奶油，人造奶油、沙拉醬，咖啡伴侶、嬰兒食品、干酪類似物、甜點(diǎn)、飲料、、化妝品、日用化工等行業(yè)。粒徑介于10到30微米之間的粒子叫做酪蛋白超微膠粒，大于該范圍的粒子叫做酪蛋白微膠粒。

在食品工業(yè)上做乳化、增稠用，為白色至淺黃色粉末，具有良好的乳化性能和水結(jié)合力，符合國(guó)家衛(wèi)生要求，品質(zhì)優(yōu)良，價(jià)格適中，是廣大乳制品，奶精／植脂末，鮮奶油，肉制品，冷飲／冰淇淋等加工企業(yè)的理想選擇，可做為乳化劑和穩(wěn)定劑使用

酪蛋白促進(jìn)身體吸收氨基酸，提供能量，因此可以延長(zhǎng)兩頓飯之間的時(shí)間。但在把酪蛋白作為營(yíng)養(yǎng)品使用前，應(yīng)確保購(gòu)買(mǎi)有信譽(yù)產(chǎn)品，并盡可能避免低質(zhì)量酪蛋白。

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酪蛋白是一種含磷鈣的結(jié)合蛋白，對(duì)酸敏感，pH較低時(shí)會(huì)沉淀。

酪蛋白是哺乳動(dòng)物包括母牛，羊和中的主要蛋白質(zhì)，又稱：干酪素、酪朊、乳酪素。

α-酪蛋白是哺乳動(dòng)物的主要蛋白，人乳中沒(méi)有α-酪蛋白，以β-酪蛋白為主要酪蛋白形式。酪蛋白對(duì)幼兒既是氨基酸的來(lái)源，也是鈣和磷的來(lái)源，酪蛋白在胃中形成凝乳以便消化。

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　蛋是一種緩慢吸收的蛋白質(zhì)來(lái)源，一般是睡覺(jué)前喝，酪蛋白會(huì)在你的胃里緩慢的被消化吸收，這樣你的身體會(huì)在很長(zhǎng)一段時(shí)間都有蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，這樣可以阻止身體進(jìn)入異化作用狀態(tài)，防止流失肌肉。