毛豆冷庫(kù)安裝 毛豆如何在冷庫(kù)中儲(chǔ)藏

需要注意的是，毛豆從溶液中撈出后，一定要用冷風(fēng)吹干。因?yàn)槊贡砻嫒粲兴郑瑯O有利微生物繁殖長(zhǎng)霉。同時(shí)要用食用薄膜包裝塑料籃。食用薄膜一方面可隔斷病原菌侵入和水分滴到毛豆表面上；另一方面可透氧氣，可使毛豆獲得充足氧氣，避免了無氧呼吸。

毛豆是大豆籽粒飽滿尚未老熟的嫩莢，它的鮮豆?？勺鋈粘Ｗ舨拖戮频牟穗取⒓庸こ晒揞^和速凍遠(yuǎn)銷。毛豆味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有較高的植物性蛋白、維生素及鐵、磷等微量元素，對(duì)降低人體膽固醇有良好作用，是一種很好的保健蔬菜，因而倍受消費(fèi)者青瞇。

 冷庫(kù)改造設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)：

定期放油、除垢和放空氣

當(dāng)蒸發(fā)器盤管內(nèi)有0.1mm厚的油膜時(shí)，為保持設(shè)定的溫度要求，蒸發(fā)溫度就要下降2.5℃，耗電量增加10%以上;當(dāng)冷凝器內(nèi)的水管壁結(jié)垢達(dá)1.5mm時(shí)，冷凝溫度就要比原來的溫度上升2.8℃，耗電量增加9.7%;當(dāng)制冷系統(tǒng)中混有不凝結(jié)氣體，其分壓力值達(dá)到0.196MPa時(shí)，耗電量將增加約18%。由此可見冷庫(kù)制冷系統(tǒng)定期放油、除垢和放空氣的重要性。

   冷庫(kù)壓縮機(jī)故障的原因：

冷凍油造成的缺油

缺油是很容易辨別的壓縮機(jī)故障之一，壓縮機(jī)缺油時(shí)曲軸箱中油量很少甚至沒有潤(rùn)滑油。壓縮機(jī)是一個(gè)特殊的氣泵，大量制冷劑氣體在被排除的同事也夾帶走一小部分潤(rùn)滑油（稱為奔油或跑油）。壓縮機(jī)奔油是無法避免的，只是奔油速度有所不同。缺油的根本原因不在于壓縮機(jī)奔油多少和快慢，而是系統(tǒng)回油不好。缺油的根源在于系統(tǒng)，只更換壓縮機(jī)或某些配件不能從根本上解決缺油的問題。

壓縮機(jī)回油有兩種方式：一種是油分離器回油，另一種是回氣管回油。油分離器安裝在壓縮機(jī)排氣管路上，一般能分離出50-95%的奔油，回油效果好，速度快，大大減少進(jìn)入系統(tǒng)管路的油量，從而有效延長(zhǎng)了無會(huì)油運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間。