大型蒸煮鍋直銷的相關(guān)知識講解

電加熱、導(dǎo)熱油及蒸汽夾層鍋 的區(qū)別

所謂的蒸汽夾層鍋就是用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋里來加溫的，這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋了。電加熱夾層鍋：就是通過電熱管加溫導(dǎo)熱油來進行加溫的就叫電加熱夾層鍋了。

特點：夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

國龍生產(chǎn)的大型蒸煮鍋直銷特點多多

立式夾層鍋 具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。鍋體外部的材質(zhì)都是耐高溫的，而且高溫加熱的情況下也不會出現(xiàn)變形扭曲等問題，無論是把夾層鍋使用在電磁爐上，還是日常的燃氣灶上都是沒有問題的，避免消費者們?yōu)榱诉x擇一套專用的電磁爐鍋而費時費力。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

夾層鍋所用鏟頭為銅鏟頭（500L的鏟頭不夠可用四氟鏟代替，銅鏟頭用戶自備）保證做到刮底，無死角。上鏟頭與蒸汽上沿平行，能刮到蒸汽所接觸鍋面的頂部。

大型蒸煮鍋直銷的相關(guān)知識介紹

行星攪拌夾層鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣（天然1氣）為熱源，具有受熱面積大，熱，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，或者在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理，而不會使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。行星攪拌夾層鍋凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。