電梯負荷分級要符合規(guī)范，依據(jù)規(guī)范判斷屬于一級負荷還是二級負荷。每臺電梯應安裝單獨的隔離電器和保護電器。電梯轎箱內照明和通風以及電梯轎廂頂部的電源插座和報警裝置的電源線需要另設隔離電器和保護電器，其電源可從該電梯的主電源開關前取得。然后電梯就可以自動的供給上新的菜品，所以這樣的方式讓所有的消費者倍感欣喜，同時也大大提高了消費的欲望，因此這種傳菜電梯在很多高1檔飯店已經逐漸的被接納，而且吸引顧客的力度也在逐漸加大。

隨著現(xiàn)在科技不斷的進步和發(fā)展，人們使用的東西越來越先進，傳菜梯的出現(xiàn)就解決了酒店很大的人工問題，但是在使用的時候傳菜梯還是會出現(xiàn)這樣那樣的問題，設備自身因素，一些老舊傳菜電梯技術性能過時，零部件老化，可靠性下降。二是使用管理因素，一些電梯特別是住宅電梯的使用管理中，使用管理責任主體不明確，相互推諉，電梯安全使用管理的責任難以有效落實。

根據(jù)傳菜電梯的使用來看：

1.傳菜電梯一般在酒店或者餐廳客流量大的中午或者晚上使用比較頻繁，所以，需要保證在使用頻率高的時候其使用的連貫性。的傳菜電梯即使是在使用頻率高的時候也會順滑的聯(lián)通上下，但是，一臺劣質的傳菜電梯就會在使用頻率高的時候出現(xiàn)故障，嚴重影響其使用。

2.關于傳菜電梯的載重。比較好的傳菜電梯應該設置合理的承重并且在明顯的地方標注出來，這樣方便使用者了解傳菜電梯的1高承載重量，以免發(fā)生意外。