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煲仔爐煮飯步驟:
1、首在瓦煲內(nèi)淋幾圈花生油,再加入一漏斗濕米約200克(清水泡好的濕米)和一勺熱水約130-140ml(熱水可以節(jié)約時(shí)間),把瓦煲放入機(jī)器內(nèi)膽,按啟動(dòng)鍵顯示柜式煲仔爐生產(chǎn)廠家
2、幾分鐘后機(jī)器自動(dòng)跳“放菜黃燈”顯示“0.07”,打開(kāi)煲蓋鋪入肉類(lèi);等到倒數(shù)2-3分鐘的時(shí)候,打蓋煲蓋煲邊淋油,如果擔(dān)心肉類(lèi)不透,也可以加一個(gè)動(dòng)作,翻一翻肉類(lèi),讓熱量均勻蒸透,柜式煲仔爐生產(chǎn)廠家
3、跳綠燈完成,即代表整個(gè)煲仔飯已經(jīng)完成,灑入椒絲蔥花,沿煲邊淋油幾圈,然后可以出品了。
煲仔爐的每臺(tái)爐配有獨(dú)立的接渣盆,易于清理,干凈衛(wèi)生。加熱速度快,不耽誤時(shí)間,干凈衛(wèi)生。 在使用時(shí)不生銹、不堵塞,不熏鍋,氧化碳的排放量只有0.032%,低于國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。獨(dú)立壓電打火機(jī)裝置,氣閥配安全熄火裝置,確保用戶使用安全。柜式煲仔爐生產(chǎn)廠家
煲仔爐可調(diào)控?cái)?shù)控為一體,運(yùn)轉(zhuǎn)自如,更便捷,安全方便的煮食爐具。使用的是低壓獨(dú)立調(diào)節(jié)閥,使用獨(dú)立接宵盒,煲仔爐架可以拆卸,使用非常方便,不銹鋼構(gòu)造,是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。柜式煲仔爐生產(chǎn)廠家
燃?xì)忪易袪t使用方法
1、點(diǎn)火前,請(qǐng)先確定所有燃?xì)忾y門(mén)都已關(guān)閉,排氣罩必須保持通暢。
2、開(kāi)風(fēng)機(jī)。
3、先點(diǎn)燃長(zhǎng)明火,打開(kāi)主火根據(jù)需要調(diào)節(jié)火焰大小,使火焰基本成藍(lán)焰,燃燒均勻。若有黃焰現(xiàn)象,可調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)管上的風(fēng)閥大小使火焰正常。若長(zhǎng)明火未點(diǎn)燃時(shí),切勿打開(kāi)主火。
4、停止使用時(shí),先關(guān)閉主火閥,再關(guān)閉長(zhǎng)明火進(jìn)氣閥門(mén),切斷進(jìn)氣管氣源。
5、后關(guān)風(fēng)機(jī)。