開(kāi)一家襄陽(yáng)牛雜面館加盟店要多少費(fèi)用？襄陽(yáng)牛雜面，襄陽(yáng)牛雜面加盟，襄陽(yáng)牛雜面加盟多少錢(qián)就來(lái)跟大家講講。

     襄陽(yáng)牛雜面館是一個(gè)小本創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目，加盟費(fèi)不用太多，投資成本比較低，所以大眾都可以加盟。小型面館店開(kāi)店加盟只需幾萬(wàn)元就可以，雖然說(shuō)不同品牌各種費(fèi)用都不同，但是選擇模式小，在很多地方的要求也會(huì)有所降低

     比如裝修費(fèi)用還有員工配置，可以節(jié)約不少費(fèi)用，像規(guī)模比較大的面館店，人員不能少反而還要增加，人員安排少的話(huà)，在平時(shí)食客多的情況下肯定會(huì)忙不過(guò)來(lái)，從而流失少量顧客，減少收入。在加盟方面，小滋牛肉面館也有往年的加盟商案例，根據(jù)他們的開(kāi)店預(yù)算做出相應(yīng)方案。在加盟之前，各位創(chuàng)業(yè)者還需要做好充足的資金準(zhǔn)備，才能夠得出預(yù)算，正常開(kāi)店。

    襄陽(yáng)黃酒與武漢人過(guò)早喝的洑汁酒相類(lèi)似，但沒(méi)有糯米粒浮在碗面，酒汁呈乳白色基調(diào)中泛起些微的黃色，比洑汁酒濃稠。黃酒與牛雜面一樣，也是用大海碗盛裝，這么一吃一碗的兩個(gè)大海碗，往桌上一放，確實(shí)能顯出北方人性格中一股子豪氣。端起海碗初嘗一口，感覺(jué)不到有多少酒勁，味道有一點(diǎn)微甜。黃酒的微甜與吃牛雜面的麻、辣、熱正好起到了中合作用，你想想，一大碗麻辣鮮熱的牛雜面吃進(jìn)了肚子里，辣也辣了，麻也麻了，熱也熱了，此時(shí)，來(lái)一口微甜的黃酒，是個(gè)什么感受?這樣的一碗面加一碗黃酒，達(dá)到了諸味調(diào)和的功效。這也難怪，就這么一碗襄陽(yáng)牛雜面，一海碗黃酒，一飲一食，會(huì)成為襄陽(yáng)人喜歡的傳統(tǒng)早餐了。

　 所以，有許多襄陽(yáng)人都說(shuō)，在襄陽(yáng)老城區(qū)生活的人們，幸福的一天，往往是從一碗牛雜面，一碗黃酒開(kāi)始的。

    有人為此算過(guò)一筆賬，如果一家三口人一天有一個(gè)吃襄陽(yáng)牛雜面，僅湖北省550萬(wàn)人口每天就約有180萬(wàn)食客;如果每人每天吃2兩，湖北省每天的牛雜面消耗量就達(dá)360萬(wàn)兩，即180噸，全年可達(dá)65700噸。精明的商家對(duì)小面的毛利率進(jìn)行過(guò)計(jì)算，毛利率均在50%以上?，F(xiàn)在襄陽(yáng)牛雜面按每一兩1.5元計(jì)算，照此推理，襄陽(yáng)牛雜面每天產(chǎn)生6000人就業(yè)，6000人就業(yè)則穩(wěn)定6000個(gè)家庭，在目前就業(yè)十分困難的情況下，襄陽(yáng)牛雜面至少可以起到一定的支撐作用。

襄陽(yáng)牛雜面，襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)，襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)加盟告訴大家牛雜面培訓(xùn)報(bào)名前一定要考察面館味道客流量。

牛雜面培訓(xùn)一定要選擇味道正宗的面館這樣以后生意才不愁

1.牛雜面的原料、配料的選取、初加工與保存。

2.牛雜面各種香辛料的作用及分類(lèi)，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。

3.牛雜面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作

4.牛雜面等主料及配料的全部制作流程。

5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛雜面的制作工藝及流程。

6.根據(jù)學(xué)員地域不同，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)乜谖兜拿妗?/span>

7.肉面發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；

8.牛雜面多種開(kāi)胃菜的制作方法。

9.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

10.學(xué)員在基地或者實(shí)體店動(dòng)手實(shí)操所學(xué)課程，老師在旁督導(dǎo)糾正，直到學(xué)會(huì)為止.