黃精的市場預(yù)測

黃精在上世紀(jì)80年代只有800噸左右的市場需求量，但是隨著人們保健意識的不斷加重，發(fā)展到今日，黃精的年需求量已經(jīng)在3500-4000噸左右，其中超8成為食用，只有不足2成用于藥行業(yè)。黃精種苗供應(yīng)，這樣做出來的酒黃精表面棕褐色至黑色，有光澤，質(zhì)地柔軟，味甜，微有酒香氣。黃精種苗供應(yīng)，黃精為藥食同源，市場需求量逐年增加，鮮品食用量每年增大，干貨趨于穩(wěn)定狀態(tài)，經(jīng)多過年采挖，主產(chǎn)區(qū)已經(jīng)資源報警，這是造成黃精一類藥材躋身的重要原因。

黃精喜溫暖濕潤氣候和陰濕的環(huán)境。這得益于現(xiàn)代食品加工技術(shù)，可以利用黃精干粉制備類似薯片之類的膨化食品、利用黃精的新鮮根莖榨汁作為鮮榨飲品或是天然飲品添加劑。耐寒，對氣候適應(yīng)性較強。黃精種苗供應(yīng)，林下、灌叢、山坡陰處或平地栽培，以土層深厚、肥沃、疏松、濕潤的土壤栽培為宜。適合于東北、華北、及四川、云南、貴州、江西、福建、陜西、寧夏、甘肅、河南、山東、江蘇、安徽、浙江等地。

黃精介紹

      甜黃精，又稱烏黃精、九制黃精：減緩對咽喉的刺激，增強補益作用。1多花黃精主要特征莖高40-100厘米，葉互生，橢圓形、卵狀披針形至長圓狀披針形，葉脈3-5條。具有補諸虛、安五臟、填精髓、強筋骨、除風(fēng)溫、止寒熱之功效，此對氣陰兩虛、身倦乏力、口干津少者有益，久服則神清氣爽。黃精種苗供應(yīng)，臨床上多用于治脾胃虛弱、體倦乏力、食少口干、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴等證。（注：黃精有苦甜之分，苦黃精味苦，有麻和刺喉的強烈感覺；甜黃精味甘、平，功能健脾、益。)

     酒黃精酒黃精，又稱炙黃精：黏液質(zhì)被破壞并去掉，使其滋而不膩，黃精種苗供應(yīng)，補益作用增強，兼有通經(jīng)絡(luò)之功。腰膝酸軟，須發(fā)早白，體虛消瘦，頭暈，目暗眼花，補肝，宜用酒制黃精。

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黃精的介紹

黃精，《中國藥典》規(guī)定：來源于百合科黃精屬植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖。黃精種苗供應(yīng)，按照形狀不同，習(xí)稱“大黃精”、“雞頭黃精”、“姜形黃精”。

其實，歷史的黃精，基源是十分混亂的。因為我國百合科黃精屬有31種植物，均具有肥厚的根狀莖，古人也傻傻分不清楚，后來人們追求更好的功效和口感，終選擇了那3種植物的根莖，作為黃精的來源。

黃精有什么功效？

【功效】

有養(yǎng)陰，健脾，益的作用。

【應(yīng)用】

常用于脾胃氣虛，體倦乏力，胃陰不足，口干食少，肺虛燥咳，勞嗽咳血，精血不足，腰膝酸軟，須發(fā)早白，內(nèi)熱消渴等。

湖北葉氏藥材種植專業(yè)合作社堅持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支專業(yè)的員工隊伍，力求提供好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。葉氏藥材合作社——您可信賴的朋友！

 

黃精食療

黃精燉雞的做法

☆推薦人群：  合家老少、  都市年輕白領(lǐng)

☆建議注意：  孕婦不宜

材料：黃精、山藥、黨參、姜、鹽

步驟：

1、把雞清洗干凈．切塊整只均可。

飛水：把材料用清水燒開3 - 5分鐘，主要是去除材料的腥味和。燒開后，把水倒掉，用清水再次沖洗干凈。

2、把湯料包內(nèi)的材料取出，分別淹泡5分鐘，并清洗干凈，黃精切塊。

3、所有材料跟雞生姜一起放到湯鍋里，并加入適量清水。用大火把湯燒開，然后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時加鹽即可。

4、具體水量可以根據(jù)人數(shù)推算。

葉氏藥材合作社所種植的黃精，黑龍江黃精，是市場上稀缺的黃精，源自湖北崇陽縣，黃精的前景，所售的藥材---多花黃精等名貴藥材。且白芨黃精均是從深山采挖，移植到當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶自家山上種植而成的。詳情可電聯(lián)！