鼎諾烘干房用事實(shí)說話

烘干房是如何進(jìn)行排濕的？主要看烘干機(jī)房內(nèi)溫度。

     溫度小于38攝氏度，建議采用一般冷凍式除濕機(jī)組，工作溫度5-38攝氏度，當(dāng)溫度超過四十度會(huì)自動(dòng)停機(jī)保護(hù)。

     溫度在38到50度之間，建議采用烘干房專用除濕機(jī)組，此機(jī)組對溫度有嚴(yán)格的限制。

為了減少能耗，近年來熱管技術(shù)加入到烘干市場，效果甚好，主要是加入熱管換熱器對排風(fēng)中的能量進(jìn)行回收。即通過熱管換熱器使排風(fēng)中的顯熱量被吸收，并釋放在補(bǔ)充的新風(fēng)中，優(yōu)點(diǎn)是：1.適用溫度廣泛，2.通過換氣對烘干房內(nèi)濕空氣進(jìn)行去除，3.補(bǔ)充新風(fēng)為干熱空氣，4.節(jié)能效果好。5.設(shè)備投資低。河南鼎諾烘干設(shè)備制做可根據(jù)客戶的烘干產(chǎn)量、烘干工藝、場地大小等需求定制不同型號(hào)的烘干設(shè)備。

     濕氣重如何排濕？具有超1強(qiáng)除濕能力的除濕機(jī)，無疑是烘干房去除濕氣的1好方法，還可實(shí)現(xiàn)對室內(nèi)濕度的控制；不過，一般的烘干房內(nèi)溫度都要加到40℃，甚至是50℃以上；因此，這就需要使用烘干房專用高溫除濕機(jī)，才能正常的對烘干房進(jìn)行除濕，可以大大加快烘干時(shí)間，從而有效的提高了烘干房的利用率和烘干的質(zhì)量！小型蔬菜脫水烘干機(jī)免費(fèi)安裝定制，小型蔬菜脫水烘干機(jī)可定制不同熱源的烘干設(shè)備。

     一般冷凍式除濕機(jī)的工作環(huán)境溫度為5-38℃，超過38℃除濕機(jī)將實(shí)施自動(dòng)保護(hù)而停機(jī)。但在物料干燥室，烘干房內(nèi)，其室內(nèi)溫度一般超過40℃，所以一般的冷凍式除濕機(jī)無法在此環(huán)境下工作?，F(xiàn)在一般企業(yè)的物料干燥方法是將干燥室，烘干房內(nèi)濕熱空氣通過風(fēng)機(jī)強(qiáng)行外排。這樣，室內(nèi)的熱量也隨之排出室外。我公司生產(chǎn)烘干房可以自由設(shè)定烘干溫度和工作時(shí)間，并可預(yù)約開機(jī)或關(guān)機(jī)。

      針對干燥室、烘干房節(jié)能除濕干燥的需求，烘干房專用高溫除濕機(jī)(適用于室內(nèi)溫度高于38℃低于55℃的環(huán)境下除濕)；熱泵干燥機(jī)由壓縮機(jī)——換熱器（內(nèi)機(jī)）——節(jié)流器——吸熱器（外機(jī)）——壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個(gè)制冷劑循環(huán)系統(tǒng)。 可廣泛應(yīng)用于制藥、化工、食品、輕工、重工等行業(yè)物料及產(chǎn)品的加熱固化、干燥脫水。如：木材、干果類、食用菌類、農(nóng)副產(chǎn)品、紙制品、原1料藥、生藥、中藥飲片、、顆粒、沖劑、顏料、染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹脂、電器原件、烘漆等。

熱泵烘干房細(xì)節(jié)紅棗烘干的好處

熱泵大紅棗烘房適宜采用干燥的物料主要為干燥過程耐受溫度在20-80℃之間的一大類物料，或雖然耐受溫度較高，但利用熱泵干燥較節(jié)能或安全的物料。如：紅棗、木材、谷物、種子、食用菌、藥材、海產(chǎn)品、臘味、果蔬、大1麻葉、紙張、佛香等。干燥過程中烘房中溫度、濕度、加熱時(shí)間等參數(shù)可控，使干燥出的木材可以不開裂、不變形。5KW，制熱量15KW，保溫烘房大約是2400×2300×2200mm。

紅棗熱泵烘干房工作原理：

   大紅棗熱泵烘干房是利用冷媒經(jīng)過壓縮機(jī)壓縮，成為高溫高壓氣體，進(jìn)入冷凝器放熱，冷凝放熱出的熱量由循環(huán)風(fēng)機(jī)送入烤房，將烤房空氣加熱（1高出風(fēng)溫度可達(dá)80℃）隨之空氣溫度升高，烘干物中的水分會(huì)逐漸蒸發(fā)，再由新風(fēng)排濕系統(tǒng)進(jìn)行排濕，從而達(dá)到烘干的效果。目前，我國多地“禁煤令”，如青海、寧夏、安徽、陜西、河南、河北，在烘干行業(yè)不可缺失的今天，鼎諾機(jī)械推出煤改電烘干機(jī)，為客戶提供環(huán)保節(jié)能型房機(jī)器設(shè)備，推動(dòng)烘干業(yè)向環(huán)保型發(fā)展。

   大紅棗熱泵烘干房內(nèi)采用多層結(jié)構(gòu)，熱風(fēng)在箱體內(nèi)平流式循環(huán)，烘干更加均勻徹底。

熱泵烘干房細(xì)節(jié)紅棗烘干的好處：

1，降低爛棗率。

2，提高干紅棗等級(jí)。

3，提高成品紅棗的重量百分率。

   利用紅棗烘干技術(shù)可以保證紅棗的商品價(jià)值，烘干棗在烘干的過程中，受到氧化作用和紫外線的破壞更少，損失更小，烘干棗也更耐貯藏，烘干時(shí)的高溫具有殺菌殺蟲作用，能使食心蟲類受熱。紅棗烘干省工省時(shí)，成本較低。比較烘干棗與晾干棗，要達(dá)到同一質(zhì)量和含水量，晾干棗需要幾個(gè)禮拜時(shí)間，而烘干棗只需要經(jīng)過1晝夜就可以達(dá)到相同要求。烘干機(jī)和烘干房從表面上看所要達(dá)到的目的是一樣的，但是卻不能混為一用。

   紅棗烘干注意事項(xiàng)，升溫切記不能過快，否則會(huì)造成糖化或碳化現(xiàn)象，嚴(yán)重會(huì)出現(xiàn)裂果，影響品相，紅棗烘干后應(yīng)存放在陰涼的房間內(nèi)，不能暴露在陽光下。烘干時(shí)間不能太長，否則會(huì)出現(xiàn)酸化棗等。

熱泵紅棗烘干房是目前用電較為節(jié)能的一種新型、環(huán)保的烘干機(jī)，其特點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1、生產(chǎn)環(huán)境友好：

   設(shè)備在整個(gè)運(yùn)行過程中，無任何污染物產(chǎn)生；

2、控制系統(tǒng)先進(jìn)：

   采用全自動(dòng)、智能控制系統(tǒng)，系統(tǒng)自動(dòng)控制烘房內(nèi)的烘干溫度、濕度及排濕。

3、烘干工藝可控：

   可設(shè)置多個(gè)時(shí)間段不同溫度對物料進(jìn)行烘干，不同時(shí)間段還可單獨(dú)設(shè)置不同的排濕時(shí)間。

4、節(jié)能效果顯著：

   耗電量僅為普通電加熱的1/3-1/4。

5、運(yùn)行安全、可靠：

   溫度控制精1確，生產(chǎn)過程無明火，無、、、短路等危險(xiǎn)。

6、應(yīng)用范圍廣泛：

   紅棗烘干房可適用于需要80℃以下溫度烘干的一大類物料，可完整保留物料的外形、色澤和營養(yǎng)成分，如：藥材、蔬菜、干果、水果、海產(chǎn)品、食品、肉制品、化工、醫(yī)1藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)，紅棗烘干房設(shè)備操作簡單方便，無需專人值守，干燥品質(zhì)有保證。為了減少能耗，近年來熱管技術(shù)加入到烘干市場，效果甚好，主要是加入熱管換熱器對排風(fēng)中的能量進(jìn)行回收。

肉制品烘干房介紹

肉制品烘干房介紹：

   絕大多數(shù)鮮肉可通過肉制品熱泵烘干房均可制成肉干，因?yàn)轷r肉加工制成肉干后，其內(nèi)水分活度極低，大多數(shù)細(xì)1菌無法生存，而不同調(diào)料配制的肉干有不同層次的口感極利于儲(chǔ)存攜帶、方便食用，而牛肉干則是我們較為常見的一種。

   牛肉干中的風(fēng)干牛肉源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧，攜帶方便，并且有豐富的營養(yǎng)。被譽(yù)為“成吉思汗的行軍糧”。

   肉干的制作方法因地域或原料的不同略有差異，但基本程序一致，分為先熟加工再成型干燥及先成型干燥再熟加工兩種，前者程序?yàn)椋哼x肉-分割-浸泡-預(yù)煮-切片-添加調(diào)料浸煮-干燥制成熟肉制品，后者程序?yàn)檫x肉-切條-風(fēng)干干燥-添加調(diào)料烘烤制成熟肉制品。2、適宜的干燥品質(zhì)：熱泵烘干是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥，使烘干的物料色澤好，營養(yǎng)成本不流失，大大提高經(jīng)濟(jì)效果。

   牛肉干的制作首先要選擇的原料,其次是制作工藝和制作時(shí)間，道道工序都得緊密把關(guān)。牛肉干一般是用肉和其它調(diào)料一起腌制而成的肉干。牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，又久存不變質(zhì)。

牛肉干肉制品烘干房干燥工藝步驟：

   1.牛肉干一般是用肉和其他調(diào)料一起腌制而成的肉干。將挑選好的牛肉進(jìn)行切條或切片處理，放入水中泡出后，根據(jù)口味需求加入各種調(diào)料進(jìn)行調(diào)味腌制。

   2.將初步調(diào)味腌制好的牛肉進(jìn)行掛桿掛車（牛肉片展開鋪平），再推進(jìn)牛肉干烘干房內(nèi)進(jìn)行烘干烘烤處理。注意：肉條不能滴水，要掛直，相互不要粘連、肉條與肉條之間保留一點(diǎn)距離，以利于通風(fēng)透氣，干燥均勻。一般在溫度40℃，溫度約60%左右的室內(nèi)環(huán)境下，36小時(shí)即可干燥一批。這時(shí)可見牛肉顏色暗紅，手捏感覺干燥且微硬。烘干房采用低噪音節(jié)能型內(nèi)置循環(huán)風(fēng)機(jī)，烘干房運(yùn)轉(zhuǎn)平衡，大大的降低了設(shè)備的噪音和熱量損耗，進(jìn)風(fēng)口配空氣過濾器，配備排濕裝置。

   3.牛肉干烘干完成后，再進(jìn)行油炸或碳烤等后處理工藝。將加工完成的牛肉干成品，進(jìn)行稱重包裝處理。

肉制品烘干房使用注意事項(xiàng)：

   肉制品烘干房適用于制作各種肉制品、臘腸臘肉制品、海產(chǎn)品，制作的方法有很多種，依據(jù)實(shí)際的烘干參數(shù)根據(jù)需要制定。

熱泵肉制品烘干房特點(diǎn)：

   1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外；

   2、節(jié)能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃?xì)夂娓蓹C(jī)相比，可節(jié)省60%左右的運(yùn)行費(fèi)用。 1度電等于4度電。

   3、環(huán)保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。

   4、運(yùn)行安全可靠：整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的、、、短路等危險(xiǎn)，是一種絕1對安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。

   5、使用壽命長，維護(hù)費(fèi)用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長；運(yùn)行安全可靠，全自動(dòng)免人工操作，智能化控制。

   6、舒適方便，自動(dòng)化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)。

   7、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品農(nóng)副產(chǎn)品海產(chǎn)品、蔬菜、水果、茶葉、化工醫(yī)1藥等高溫?zé)崴秃娓上到y(tǒng)設(shè)備。

香菇烘干房工作流程介紹

鼎諾機(jī)械河南地區(qū)綜合實(shí)力與科技創(chuàng)新企業(yè)，擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，目前鼎諾牌香菇烘干房可廣泛供應(yīng)家庭、農(nóng)戶、合作社、種植戶、香菇加工商的使用，鼎諾機(jī)械可以為客戶提供一站式服務(wù)及詳細(xì)的香菇烘干解決方案，滿足不同產(chǎn)量客戶的需求。

鼎諾機(jī)械全自動(dòng)香菇烘干房工作流程：

1、準(zhǔn)備材料：采摘前一天禁止?jié)菜?，要適時(shí)采摘。香菇應(yīng)該在四五成熟的時(shí)候采摘，一般采摘不能超過八成熟。將收獲的香菇分好類，首先在陽光下曝曬2-3小時(shí)，以去除部分水分。裝盤時(shí)使菌蓋朝上，菌柄朝下，擺均放正，不能重疊積壓，以防止傷害和影響香菇的質(zhì)量。香菇在采摘后6小時(shí)內(nèi)必須烘干，如果有冷藏條件，保鮮時(shí)間可適當(dāng)延長。鼎諾烘干房規(guī)格齊全，備現(xiàn)貨供應(yīng)大中小型烘干房，輝宏烘干房為客戶提供合理化的烘干設(shè)計(jì)方案，靈活滿足客戶差異化的需求。

2、烘干溫度控制：烘干室溫升至35℃時(shí)，可以將香菇放入全自動(dòng)香菇烘干機(jī)中進(jìn)行烘干。烘干時(shí)必須低溫，然后逐漸升溫。通常1小時(shí)升溫1-3℃，1高溫度應(yīng)控制在70-75℃。一般要求在35-40℃下烘干6小時(shí)，在40-60℃下烘干8-10小時(shí)，在60℃下烘干2小時(shí)。香菇的含水量越高，需要在低溫條件下烘干的時(shí)間越長。如果在烘干剛開始時(shí)，溫度突然升高，會(huì)造成水的組織損失太快，使蘑菇帽變形不圓滑，細(xì)1菌褶皺，蓋帽，顏色變黑，破壞酵素活性，使香菇失去原有的味道。三十多年來，鼎諾機(jī)械先后研發(fā)成功了十八個(gè)系列、四十多個(gè)品牌的食品加工設(shè)備。香菇進(jìn)入烘干室應(yīng)烘干至干燥，加熱不能中斷，溫度不能波動(dòng)太大，或高或低，否則會(huì)使香菇色澤變黑，質(zhì)量下降。

3、烘干濕度控制：香菇烘干工藝，除嚴(yán)格控制加熱溫度外，及時(shí)排濕也是重要的一部分。排濕的基本原理：香菇在早期烘干的時(shí)候，烘干室溫35-40℃，應(yīng)完全排出水分;當(dāng)溫度升至40-60℃時(shí)，應(yīng)間歇性排出水分。60℃后，不能排水。如果排濕過度，容易使香菇顏色變蒼白。如果烘干的蘑菇帶有水狀呈黃色，表明排濕不好，或者溫度不夠，特別是中途停止更容易引起這種現(xiàn)象。_l臘腸烘干機(jī)廠家臘腸熱泵烘干機(jī)的產(chǎn)品工作原理：鼎諾空氣能烘干機(jī)是利用逆卡諾原理，吸收空氣中免費(fèi)的熱量并將其轉(zhuǎn)移到烘干庫房內(nèi)，實(shí)現(xiàn)烘干房的溫度提高，配合相應(yīng)的除濕排濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。

4、烘干質(zhì)量檢驗(yàn)：烘干至16-18小時(shí)的時(shí)候，可以打開烘干房門，檢查香菇的干度是否合格。檢查的時(shí)候，用手指壓按細(xì)1菌覆蓋和菌柄交界處，如果只顯示干性痕跡，則說明烘干合格；如果感覺比較軟，細(xì)1菌褶也發(fā)軟，則需要繼續(xù)烘干。合格的香菇烘干狀態(tài)應(yīng)該是：香菇體含水量不大于13%，香菇保持原有形狀，蓋帽圓形，保持香菇原有的形狀，自然的顏色。由于芒果不便保鮮儲(chǔ)藏和長途運(yùn)輸，所以人們往往把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果干、果醬、果凍等。