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但是很多過敏原的提示用詞非常含糊,標(biāo)注也不規(guī)范,讓消費者看得一頭霧水。比方某款咖啡粉,只在配料欄旁用相同的字體寫明含有牛奶和大豆,但沒有說明這是過敏物質(zhì),消費者不仔細(xì)留神根本就看不出來,很難起到警示作用。更讓人擔(dān)心的是,很多兒童食品上對過敏原的提示做得非常不到位。
開始要強制執(zhí)行標(biāo)識過敏原的制度,《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中列舉了八類可能引發(fā)過敏的產(chǎn)品,比方說含有麩質(zhì)的谷物及其制品如小麥、黑麥、大麥等,還有甲殼綱類動物及其制品如蝦、龍蝦、蟹,還有魚類及其制品,蛋類及其制品,花生及其制品,大豆及其制品,乳及其乳制品包括乳糖,堅果及其果仁類制品。在導(dǎo)致過敏物質(zhì)中,明確提出:如果在加工過程中可能帶入上述食品或制品的話,應(yīng)該在配料表中使用容易辨識的名稱,或在鄰近位置加以重要提示。
很多商品中含有對消費者身體不宜的過敏原,食物過敏會引起多種身體不適的癥狀,輕者吃藥即可,重者甚至?xí)龃税干kU。食品包裝上注明致敏原信息是非常有利于消費者選擇合適健康的食品,起即將實行,請廣大消費者一定注意。
昆明滇印彩印有限責(zé)任公司崇尚責(zé)任,崇尚競爭,追求品質(zhì),追求效率的我們愿與您精誠合作,共創(chuàng)雙贏。我們推崇綠色印刷理念,做到使用環(huán)保材料、印刷產(chǎn)品不威脅人體健康,堅持不破壞生態(tài)環(huán)境、節(jié)約資源消耗的綠色印刷方式。實施綠色印刷從每個員工做起!
基于通感的原理,色彩能使人產(chǎn)生味覺感一般來說:暖色甜、冷色苦;明度越高味道越清淡,明度越低味道越濃重。但有時,明度高也會讓人感到甜和膩。
一般食物為紅、橙、黃等暖色可刺激食欲,而黃綠之間的色彩又會讓人聯(lián)想到檸檬、青梅等系列,給人鮮、酸的感覺。這都是一般情況下色彩給人的味覺感,具體應(yīng)用中還要根據(jù)不同的商品來規(guī)劃、搭配色彩。
紅色的碩果給予人甜美的口感,紅色用于包裝主要就是要傳遞甜的味覺。
黃色使人聯(lián)想到剛烘焙出爐的糕點,散發(fā)著誘人的香味,表現(xiàn)食品的香味時,多用黃色。
橙黃色介于紅與黃之間,其傳遞的味覺如橙子,甜而略帶酸味。
而表現(xiàn)新鮮、嫩、脆、酸等口感與味覺,一般都以綠色系列的色彩來表現(xiàn)。
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PET(A-PET)特性
質(zhì)硬,韌性好、強度高、表面光亮、環(huán)保無毒,有透明和多種顏色的片材。食品包裝目前多采用透明的PET材料,感觀好,可以很清楚的看到內(nèi)裝食品的新鮮度和美味度。
食品包裝的視覺元素主要有色彩、材料、圖形造型“口味視覺”可從這幾方面來表現(xiàn):
色彩的味覺表現(xiàn)
色彩是人們視覺接收的首要信息,直觀和強烈能使人產(chǎn)生聯(lián)想和想象,不同的色彩給人不同的情感體驗。色彩對于食品同樣重要,色香味就是指人們從視覺、嗅覺、味覺對食物的感受,其中因為色彩的魅力,是傳達(dá)味覺感受和刺激食欲很有效的要素。