殺菌機的工作原理

北京得昊力新科技發(fā)展有限公司——專業(yè)殺菌機供應(yīng)商，我們?yōu)槟鷰硪韵滦畔ⅰ?

殺菌機的工作原理大致是：首先加熱到138～150同時套管式熱交換器會對物料進行換熱，然后使物料在這種高溫環(huán)境下保持2～4秒，以達(dá)到商業(yè)無菌水平。殺菌機的滅菌過程其實也就是高溫殺菌，將能在100攝氏度無法殺滅的微生物和芽孢徹底殺滅，并且高溫瞬時能夠極大的保存產(chǎn)品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。殺菌機不但能夠?qū)Ξa(chǎn)品進行殺菌，還有一定的預(yù)防效果，這種嚴(yán)格的加工工藝能夠有效地防止了食品的二次污染，大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

殺菌機出現(xiàn)的故障原因和補救方法

在日常用殺菌機的時候因為操作不當(dāng)或者清理不到位可能導(dǎo)致機器出現(xiàn)異常，殺菌機在在平常工作中常見的異常原因以及補救方式是什么呢？

1、溫度升不上來

原因：壓力低；清水補水閥泄露；疏水閥損壞。

補救措施：調(diào)整壓力在0.4-0.6Mpa；檢修更換補水閥；更換疏水閥。

2、溫度降不下來

原因：薄膜閥或旁通閥漏氣。

補救措施：檢修更換薄膜閥或旁通閥。

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殺菌機供應(yīng)商介紹

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