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iso22000認證公司
ISO22000食品安全管理體系,表達了食品安全管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織,無論其規(guī)模、類型和其所提供的產品。
ISO22000食品安全管理體系適用范圍:
1、農產品生產廠商
2、動物飼料生產廠商
3、食品生產廠商、批發(fā)商和零售商
也適用于與食品有關的:
4、設備供應廠商
5、物流供應商
6、包裝材料供應廠商
ISO22000:2005表達了食品安全管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織,無論其規(guī)模、類型和其所提供的產品。它適用于農產品生產廠商,動物飼料生產廠商,食品生產廠商,批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關的設備供應廠商,物流供應商,包裝材料供應廠商,農業(yè)化學品和食品添加劑供應廠商,涉及食品的服務供應商和餐廳7、農業(yè)化學品和食品添加劑供應廠商
8、涉及食品的服務供應商和餐廳。
前提方案與操作性前提方案
以往食品企業(yè)沿用的HACCP體系文件模式,主要分為GMP、SSOP、HACCP計劃3大部分。其中GMP文件主要依據行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范或GB14881-94《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》進行轉化而形成,文件中對企業(yè)的硬件條件、工藝衛(wèi)生、個人衛(wèi)生與健康、衛(wèi)生和質量檢驗管理以及其他支持性管理過程提出相應的要求。SSOP文件在GMP文件的基礎上又分別對水(冰)的安全、食品接觸表面的清潔、防止交叉污染、防止外來污染物污染、手的清潔和廁所設備的維護與衛(wèi)生保持、有毒化學品的管理、員工健康與衛(wèi)生、蟲鼠防治等8個方面提出控制要求。
世界范圍內消費者都要求安全和健康的食品,食品加工企業(yè)因此不得不貫徹食品安全管理體系,以確保生產和銷售安全食品。
ISO22000:200X不僅僅是通常意義上的食品加工規(guī)則和法規(guī)要求,而是尋求一個更為集中、一致和整合的食品安全體系,為構筑一個食品安全管理體系提供一個框架,并將其與其他管理活動相整合,如質量管理體系和環(huán)境管理體系等。
iso22000認證公司標準咨詢和實施這一塊也是難點?!罢J證和咨詢,是不能重合的。就像駕校和車管所的關系,裁判員不能同時是教練員。”,在國內,先要企業(yè)自行按照這一標準去推行,等推行實施后再找類似貝爾認證這樣的認證機構去認證驗收。“由于ISO22000認證體系剛剛出來,因此很多企業(yè)找不到相應的咨詢公司或專業(yè)人員幫助企業(yè)去實施,這類人員,在國內也不到100人?!?
ISO22000體系申請資料
1.營業(yè)執(zhí)照副本
2.許可證資質副本等【若有生產許可資質的企業(yè)需要】
3.認證申請書
4.認證合同【一式兩份】
5.管理手冊
ISO22000認證流程
1.先簽訂輔導合同,我司收到后,輔導老師去上門實地或遠程輔導,收料。
2.提交認證申請,在準備資料的同時,認證申請在審批,待確定的審核時間下來,我司會通知,確定終審核時間。
3.審核老師進場,輔導老師在現場協助貴司,雙方配合以便順利通過本次審核,一般審核結束后7天左右證書會出來。
4.證書掃描件發(fā)送,企業(yè)安排尾款,然后證書及快遞給您。