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俏菜鳥,中國本土精釀啤酒品牌,秉持著“生而無畏,天生自由”的品牌概念,我們在精釀的世界里永不止步地探索無限可能;我們選用來自世界各地的原料,致力于手工精釀的方式,釀造出不凡的啤酒。
它采用的是無菌膜過濾技術(shù),也就是在發(fā)酵的過程中,就已經(jīng)實現(xiàn)了無菌處理。如果把生啤比作新鮮的水果,那熟啤就是水果罐頭,純生啤酒就是高科技下產(chǎn)生的能夠長久保鮮的水果。
由此可見,從口感上看,原漿啤酒>生啤酒>扎啤>純生啤酒>熟啤酒。除此之外,我們在買啤酒的時候,還要額外看2個指標,這2個指標在酒瓶的標簽上都有標明。指標1:原料表里只有水、麥芽(大麥芽、小麥芽)、啤酒花和酵母這4樣指標2
原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。與其他啤酒相比,原漿啤酒在釀造過程中未過濾,不經(jīng)高溫巴氏滅活工序,呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被完全的保存下來;低溫灌裝和貯存(0~5℃),瞬時鎖定時間的新鮮度,口味鮮美,地道純正。
一點點改變就會給生命造成意想不到的災(zāi)難。南方原先很少種麥,漢以后才逐漸向南推廣?!稌x書·五行志》說:“元帝大興二年(公元319年),吳郡(今江蘇)、吳興(今浙江湖州)、東陽(今浙江東陽)無麥禾(這里的禾是指稻說的)