烙饃在其它地方叫烙餅，此名眾人皆知，傳統(tǒng)的加工方法都是手工，產量很低，如果把它當作一個產業(yè)，因勞動力成本過高而無利可圖；但吃的人很多，人們還把它當成主食。而且賓館名菜也要配備烙饃，例如：京醬肉絲、北京烤鴨、孜然羊肉等。我廠經過長期市場考察，多年研發(fā)，終于開發(fā)出以小麥、玉米、高粱、大米等多種糧食為原料，機械化生產的烙饃設備，該機從上料到烙熟、分離、分切、控溫全部自動化。該機生產出的產品不但保持了傳統(tǒng)烙饃的口感，而且還可生產出多種口味的烙饃，并富含多種維生素，同時也大大提高了生產產量，產生了良好的經濟基礎。

彭城印象”說的就是這個，烙饃加小麻花的組合，據說在徐州必點，雖然樣貌平平吃起來倒也有滋有味。作為北方人，也自認為是個吃“饃”長大的孩子，但是徐州的“烙饃”還是頭一次吃，用一張薄面餅裹著炸好的馓子吃，還配了5樣小菜，有芝麻碎、咸菜、炸小魚、炒雞蛋、炒辣椒啥的，裹在一起外韌內脆，吃起來嘎吱嘎吱，還有小菜的調味，雖然有點干，但是也確實挺香。

烙饃是大街上隨處可見的一種早點小吃，在渦陽，它更是被作為傳統(tǒng)美食，深受渦陽人的喜愛。現在的烙饃以水烙饃居多，渦陽人亦稱為濕幡子饃，根據個人愛好加入各種食材，土豆絲、綠豆芽等配上醬豆或辣油，再撒上秘制的芝麻鹽，別有一番風味~

詩云：“一疊圓圓敷粉霜，裹葷卷素飽饑腸。未曾求得個中味，無以曉知物外香。慢食常因荒去日，快餐原為惜流光。好將宴譜添新頁，莫笑難登大雅堂?！?

環(huán)保烙饃機 ，宿州同心烙饃機廠家直銷，新型烙饃機供應  宿州同心烙饃機廠生產的環(huán)保型烙饃機機設備能夠讓您在健康的生存環(huán)境下快樂的成長，選擇宿州同心烙饃機廠的烙饃機，選擇經典，自主研發(fā)的創(chuàng)新的烙饃機設備突破了傳統(tǒng)設備的舊理論，讓用戶有一種滿足感。烙饃機機設備的專業(yè)成功的贏得了市場領域，使我國的機械行業(yè)有了極大的發(fā)展，出眾的新穎設計在烙饃機機領域有著很好的口碑，是國內首創(chuàng)的先進設備。