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海鮮池的活鮑魚(yú)怎么養(yǎng)?大型海鮮池定做
鮑魚(yú)對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境和水溫的要求較高,養(yǎng)殖有一定的難度,一般適宜保溫生長(zhǎng)的水溫為23-30℃,它們只能在咸水中生長(zhǎng),一般水中的鹽度要控制在25%-34%。B、海鮮池將會(huì)有一個(gè)海鮮綜合毛率和直接毛利率作為全l面成本分析。但是直接引進(jìn)的海水是不能養(yǎng)鮑魚(yú)的,需要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的沙濾技術(shù)凈化后才可以用于鮑魚(yú)養(yǎng)殖,或者采用紫外線光照海水凈化技術(shù),將海水中不利于鮑魚(yú)生長(zhǎng)的細(xì)菌和微生物殺l死,又能把有利于鮑魚(yú)生長(zhǎng)的微生物保留住,提高鮑魚(yú)的成活率,促使產(chǎn)量得到提升。大型海鮮池定做
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海鮮池的活鮑魚(yú)怎么養(yǎng)?
溫度控制大型海鮮池定做
雜色鮑魚(yú)的適宜生長(zhǎng)水溫是23-30℃,但可以忍受的溫度為8℃,適宜鮑魚(yú)生長(zhǎng)的水溫是28℃,室外養(yǎng)殖鮑魚(yú),可以在養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)采用遮光和加大水流量的方式將水溫控制在合適的范圍內(nèi)。大型海鮮池定做
海鮮池養(yǎng)鮑魚(yú)鹽度和溫度
日常管理
鮑魚(yú)生長(zhǎng)需要有清新的海水和充足的氧氣,水中的氧氣含量要控制在5-6毫克/升上,為使鮑魚(yú)能夠健康的生長(zhǎng),必須要保持連續(xù)充氣和不停的流水,一般每立方水中的充氣量要在70-100升/小時(shí),流水量要控制在水體更換3-6次。
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海鮮池人員的操作規(guī)程:
交接操作規(guī)程:
(1) 交班
① 需將當(dāng)天廚房領(lǐng)料單、銷(xiāo)售記錄、機(jī)組運(yùn)行記錄、海鮮損失記錄一起交于下一斑;
② 檢查上一班交班事項(xiàng)的處理結(jié)果,作好交班記錄;
③ 若當(dāng)班發(fā)現(xiàn)處理不好的問(wèn)題,需下一班幫忙解決處理的應(yīng)寫(xiě)在交班本上或通報(bào)上司。
④ 當(dāng)班時(shí)接上司新指令,記錄交接。
(2) 接班 ① 看交班本,理解上司新指令;
② 查看水溫、鹽度等數(shù)據(jù)及過(guò)濾系統(tǒng)情況是否正常;
③ 保護(hù)好用具及測(cè)量?jī)x器;
④ 若發(fā)現(xiàn)儀器、用具損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)告,以作出合理解決。
(3) 當(dāng)班
① 開(kāi)市前后搞好池內(nèi)及規(guī)定區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生; 大型海鮮池定做
② 接班前整理好用具、盛器、記錄本,清除缸內(nèi)的雜質(zhì),做好開(kāi)市前的準(zhǔn)備;
③ 銷(xiāo)售人員應(yīng)與導(dǎo)購(gòu)員配合,做好銷(xiāo)售工作;
④ 作好銷(xiāo)售記錄工作;
⑤ 做好魚(yú)缸保養(yǎng)及衛(wèi)生工作,當(dāng)班時(shí)要注意操作安全。大型海鮮池定做