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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「不銹鋼平底鍋」廠家與您分享:
鐵鍋需要進(jìn)行精心的養(yǎng)鍋以防止生銹,這樣才能長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行使用,同時(shí)不粘性較差,不適合新手選擇。而且鐵鍋重量較大,不方便傾倒食物,不適合手腕力量比較差的人群。
不銹鋼鍋具有亮眼的外形,同時(shí)重量較輕,適合追求廚房顏值的人群使用。使用得當(dāng)?shù)脑?,不銹鋼鍋具有經(jīng)久耐用不生銹的優(yōu)點(diǎn),相對(duì)來(lái)說(shuō)使用成本較高,適合追求高品質(zhì)生活的人群。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
重量
鍋的重量過(guò)重,則可能導(dǎo)致炒菜的時(shí)候無(wú)法及時(shí)移動(dòng)鍋具,輔助食物受熱均勻,不僅如此洗鍋也不方便,一不小心沒(méi)拿穩(wěn)還容易燙手。鍋的重量過(guò)輕,很可能會(huì)因?yàn)橛昧^(guò)猛,導(dǎo)致食物飛出。
絕大多數(shù)用戶認(rèn)為重量在1.5公斤左右的不粘鍋,實(shí)際操作起來(lái)是較為得心應(yīng)手的。如果是力量較弱的女生可以減少0.25公斤,力量較強(qiáng)的人群則可以增加0.25公斤,選擇時(shí)刻試試手感,再進(jìn)行選擇。
1、鐵質(zhì)制品有生鐵和熟鐵兩種。生鐵制品是鑄造成的,厚而重,但熱容較大,不易過(guò)熱;熟鐵制品較薄,熱容較小。兩者都存在易生銹和易被酸堿腐蝕的缺點(diǎn),故壽命較短。
2、鋁制品優(yōu)點(diǎn)是質(zhì)輕、導(dǎo)熱快,缺點(diǎn)是會(huì)與酸堿性較強(qiáng)的食物起化學(xué)作用,而縮短使用壽命,其氧化產(chǎn)物使人感到有不潔之嫌。
3、不銹鋼制品具有抗酸堿、不銹蝕、耐高溫、不易氧化、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn),但價(jià)格較貴。
4、合金制品一般也具有不銹鋼的性能,但價(jià)格較高,且其中含有某些元素對(duì)身體健康不利。
1.耐磨材料,有些在鍋基體表面會(huì)加入一些耐磨材料,比如鈦、陶瓷、耐磨之類的
2.涂層厚度,國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)i低是25um,一般是噴涂?jī)蓪樱粚邮堑灼?,你們可以理解為膠水,就是把涂層附著在鍋體上,第二層是面漆,不沾性能主要靠這層,好一點(diǎn)的是噴涂三層,底漆、中漆、面漆,現(xiàn)在市面上噴3層的不太多,