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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「家用不銹鋼鍋供應(yīng)商」廠家與您分享:
在日常的烹飪方式中,溫度較高的爆炒通常也只會達到200℃左右的溫度,即使采用油炸的方式,油溫一般也不會超過250℃,因此在正常的烹調(diào)中,不必擔(dān)心涂層分解釋放有害物質(zhì)。而且,常見食用油的煙點多在200℃~250℃之間,如果真把鍋燒到足以讓涂層分解的溫度,首先需要考慮的恐怕是油脂分解產(chǎn)生有害物質(zhì)了,這樣的飲食習(xí)慣自然也不健康。「家用不銹鋼鍋供應(yīng)商」廠家與您分享:炒菜時,炒鍋的手柄是我們的手控制炒鍋的唯i一部位,所以手柄的設(shè)計也很關(guān)鍵。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
PFOA熱分解溫度。
答:其分解溫度是130攝氏度,熔點165攝氏度。泡沫分離回收廢水中全氟辛酸銨的研究。分解溫度比熔融溫度低是因為存在極性極大C-F鍵。所以即便加入了PFOA助劑,在加工的過程中,其也已經(jīng)分解了。
注意不要超過260℃,不要明火干燒
主要成分聚四氟乙烯,260℃以上就開始變質(zhì),380℃以上開始分解產(chǎn)生有害物質(zhì)。明火干燒就會達到這個溫度,導(dǎo)致不粘鍋分解有害物質(zhì),所以一定要禁止明火干燒。
但平時做飯是無需擔(dān)心的,因為高溫的油炸,也才大概180℃~240℃,不粘鍋還很穩(wěn)定呢。
經(jīng)常做飯:果斷選含氟涂層啦!因為再小心呵護,也是避免不了刮傷涂層,如果發(fā)現(xiàn)家里不粘鍋已經(jīng)粘鍋,那恭喜你!要再買一個了,含氟涂層性價比高。其中有名的涂層品牌便是:杜邦的特富龍涂層、華福涂層。
少做飯,追求顏值:投入陶瓷不粘鍋的懷抱吧!畢竟擺盤起來還能獲得朋友圈無數(shù)贊,能突顯你的生活美感和品質(zhì)。