加工廠一方面擁有優(yōu)勢的新配方、新劑型研發(fā)能力，同時具備GMP車間規(guī)模化生產實力，是行業(yè)源頭的制造型企業(yè)。針對兩種產品定制模式，在建立的合作關系主要體現(xiàn)在一下幾個方面：

1，自帶原料：加工廠根據(jù)SC食品生產對原料的要求，以及廠家對產品品質的把控措施對客戶自帶原料進行一定程度的條件限制。 

2，自帶配方：OEM工廠依據(jù)客戶配方要求進行成分組成、活菌數(shù)量限制、風味口感、包裝規(guī)格以及樣式的產品研發(fā)，并提供實驗樣品供客戶確定。 

3，提供樣品：益生菌粉固體飲料代加工廠家依據(jù)客戶提供樣板產品，進行相似配方產品打造。 

4，貼牌生產：成品代工的一種方式?？蛻暨x擇工廠已有的成品或者成熟配方，直接下單生產，生產完畢貼制自有品牌商標進行銷售。代工廠提供原料、包裝等全程服務。 

5，單純加工：固體飲料OEM廠家提供生產設備、車間、人工，單純的收取加工費用。

益生菌固體飲料從初露鋒芒到發(fā)展至今，經歷過不被人認可的時期，伴隨著對腸道益生菌知識的普及化，愈來愈多的人紛紛把眼光聚焦點在的益生菌固體飲料上，不難看出其對身體健康產生的幫助。可以受到好評的益生菌固體飲料，在質量和口味上均處在較高層級，那么購買益生菌固體飲料的常見問題有什么，必須開展多方面的研究。

購買益生菌固體飲料的常見問題有什么

留意辨別生產廠家是不是有正規(guī)資質，購買益生菌固體飲料要先把關注度置放在生產廠家的身上，先從生產商開始挑選，根據(jù)各個方面的探聽和了解來明確生產廠家的資質是不是正規(guī)?？赡艽蟛糠窒M者不了解，如果是質量不過關的益生菌固體飲料，不但不會為人體產生益處，還有可能加劇腸胃的壓力。

若機器設備、自然環(huán)境、制冷包裝、工作人員等階段管理方法不及時易使微生物超標準；原料采購調料計量檢定操縱不及時易導致食用添加劑違反規(guī)定和超額應用；包裝制品、脫干干躁等階段的品質及加工工藝操縱不及時，易使商品的水份超標準。不難看出，規(guī)范化生產線和品質體系管理的完善多么的關鍵。這種硬性機器設備和管理體系都是小型加工廠沒法具有的，只有挑選閱歷豐富、整體實力雄厚、設備齊全完善、管理方法嚴苛、加工工藝的固體飲料代加工技術生產廠家才可以生產制造出符合我國各類標準的高質量固體飲料

固體飲料包裝首先應保證包裝整體具有良好的密封性，隔絕外界的水蒸氣進入。筆者[2]所在的蘭光包裝安全檢測中心曾利用 MFY-01 密封試驗儀測試過一例固體飲料鋁塑包裝袋的多項物理性能，材料為 PET/AL/O P A / C P E ，厚 度 為 9 4 μ m 。其 中 ，負 壓 密 封 性 測 試 測 得， 當 壓 力為 -67.6kPa 時包裝出現(xiàn)泄漏，位置在包裝正面袋體中部壓痕處。