從一般買賣關(guān)系向長期合作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)采購模式中供應(yīng)商與企業(yè)之間是簡單的買賣關(guān)系,無法實(shí)行市場日益強(qiáng)調(diào)的系統(tǒng)性、協(xié)調(diào)性、集成性和同步性。供應(yīng)鏈環(huán)境下,雙方建立伙伴關(guān)系,共享庫存數(shù)據(jù)降低庫存成本,共同解決產(chǎn)品質(zhì)量、成本問題,降低采購成本。有的企業(yè)甚至實(shí)施供應(yīng)商集成,讓供應(yīng)商參與開發(fā)過程,縮減產(chǎn)品開發(fā)成本和時(shí)間。供應(yīng)商和企業(yè)之間的伙伴關(guān)系能有效的提高供應(yīng)鏈的速度、響應(yīng)能力、競爭力,進(jìn)而提升企業(yè)的競爭力。

萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司公多年來一直服務(wù)與學(xué)校，工廠，度員工餐有足夠豐富的經(jīng)營，同時(shí)對(duì)高職餐，宴會(huì)餐等也同樣具有豐富的接待、管理、服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。所有用料均與專業(yè)經(jīng)銷商或生產(chǎn)企業(yè)直接合作，盡力減少中間環(huán)節(jié)，降低成本，讓利客戶。所用調(diào)料均保證一線品牌，讓客戶放心。我們擁有一支高度專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，能提供各項(xiàng)專業(yè)的餐飲產(chǎn)品及配套服務(wù)項(xiàng)目，從而飲食文化之內(nèi)涵，美食美味之魅力

萬家歡企業(yè)管理有限公司秉承專業(yè)、專心、衛(wèi)生、健康的原則，承包食堂公司必須要遵守的制度：食品安全做到新鮮質(zhì)優(yōu)達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，所有食品原材料都采購于正規(guī)廠家、進(jìn)行原料選擇。油類采自正規(guī)品牌調(diào)和油;肉類采用正規(guī)肉聯(lián)廠洽購、提供檢疫證明;蔬菜來自采購蔬菜基地，提供檢疫證明;大米、調(diào)料品來自符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的單位。食品新鮮各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放，不隨地亂放，以免弄臟污染;原料的取用、發(fā)放，應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則，以防止日久變質(zhì);存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品，要生熟分開，有腥味的與沒有腥味的也應(yīng)分開存放。