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現(xiàn)代飲食器具具有鮮明的特質(zhì),它屬于設(shè)計(jì)文化和飲食文化結(jié)合成的一種新 的文化現(xiàn)象,有著特定的功利屬性。作為現(xiàn)代飲食器具,它的造型意識(shí)、加工手段、 材料運(yùn)用必須滿(mǎn)足現(xiàn)代人使用的要求,同時(shí)還要適應(yīng)人們的審美習(xí)慣,因此,形成 了獨(dú)立的審美特征。
伯利恒酒店用品依托國(guó)際酒店用品城逐步發(fā)展壯大成為一家擁有自主品牌、研發(fā)中心、生產(chǎn)廠(chǎng)房和銷(xiāo)售渠道的酒店用品綜合供應(yīng)商。
西餐顯著的特點(diǎn)是有在餐具方面。目前有許多餐廳餐具采用通用型,如餐刀、叉無(wú)主副魚(yú)肉之分,匙亦無(wú)濃湯清湯之別,佐餐酒杯也不分紅與白,由于餐具統(tǒng)一,則補(bǔ)給也較容易,員工的訓(xùn)練比較單純,簡(jiǎn)言之,就是更經(jīng)濟(jì)、開(kāi)支更節(jié)省,但如不能按照規(guī)格使用餐具,則既影響配量與配份,作業(yè)亦難趨于標(biāo)準(zhǔn)化,而且在西方人士的餐飲習(xí)慣中,出什么菜著食品,使用何種器皿及刀叉匙,均有所講究,故仍應(yīng)依一定的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)使用餐具?!耙惶缀玫牟途卟粌H能為顧客奉上一份味覺(jué)大餐,也理所應(yīng)當(dāng)為顧客帶來(lái)一份視覺(jué)驚喜。
生活中我們常說(shuō)每天過(guò)得簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就好,沒(méi)有色彩的生活就是多姿多彩的生活。簡(jiǎn)約大方的淘純白西餐盤(pán),讓餐桌簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單,迎合現(xiàn)代化酒店餐桌餐具發(fā)展潮流的需要。
純色簡(jiǎn)潔設(shè)計(jì),瓷質(zhì)細(xì)膩堅(jiān)韌耐用,帶給你原滋原味的美式生活。
骨質(zhì)瓷產(chǎn)生至今已有300多年的歷史,因其“薄如紙、透如鏡、聲如磬、白如玉”,瓷質(zhì)細(xì)膩通透,器型美觀(guān)典雅,彩面潤(rùn)澤光亮,花面多姿多彩的特點(diǎn),成就了它潔白細(xì)膩的質(zhì)地和華貴典雅的造型,兼有使用和藝術(shù)的雙重價(jià)值,歷史中是宮廷專(zhuān)用品和收藏之珍品,是和地位的象征,受到不少買(mǎi)家的青睞,號(hào)稱(chēng)“瓷器當(dāng)中的王”。然而隨著陶瓷餐具制作工藝的發(fā)展,細(xì)心的消費(fèi)者開(kāi)始發(fā)現(xiàn),原來(lái)除了正骨瓷外,市面上還充斥著所謂的“低骨瓷”、“新骨瓷”等產(chǎn)品。工廠(chǎng)生產(chǎn)的陶瓷類(lèi)產(chǎn)品具有特殊白度、釉面光亮堅(jiān)硬、經(jīng)久耐用、吸水率極低等。