安裝面包柜要注意的問題有哪些：由于面包展示柜需要電源供電，所以在平時經(jīng)營中不能有水進入制冷機內部，面包柜定制設計提醒平時 維護時也要注意不能用水沖洗，以免引起電路故障。面包柜應放在使用環(huán)境較好，通風較好的地方，不可受太陽直射或放在烤爐間使用，面包柜定制設計建議環(huán)境溫度不超過35℃。面包柜電源必須使用獨立插座，插座和電源線的電流容量應不小于我公司規(guī)定A數(shù)，插座必須可靠接地。蛋糕柜，保鮮柜停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。

安裝面包柜要注意的問題，新購買或搬運后的面包柜，面包柜定制設計提醒應靜置2至6小時后再開機。使用前，先進行2小時空柜通電運行后方可放入食品。放入柜內食品應與室溫一致,不要太靠近出風口,保留適當?shù)拈g隙，以利于冷氣對流，溫度均勻。停機后不可立即啟動，面包柜定制設計提醒需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。面包柜應放在使用環(huán)境較好，通風較好的地方，不可受太陽直射或放在烤爐間使用，面包柜定制設計建議環(huán)境溫度不超過35℃。2、禁止陽光直接照耀展柜，不可避免時，可以用窗布或太陽傘等遮光，避免漆膜褪色或過早老化，要遠離暖氣及熱源，避免高溫使面包展柜開裂變形或漆膜掉落。

面包展柜日常保養(yǎng)哪些事情不要做，不要用肥皂水、洗潔精或者清水清洗展示柜。肥皂水、洗潔精等清潔產(chǎn)品不僅不能有效地去除堆積在展示柜表面的灰塵，也無法去除打光前的矽砂微粒，而且因為它們具有一定腐蝕性，因而會損傷展示柜表面，讓展示柜的漆面變得黯淡無光。同時，如果水分滲透到木頭里，還會導致木材發(fā)霉或局部變形，減短使用壽命?，F(xiàn)在很多展示柜都是纖維板機器壓制成的，如果有水分滲透進去了，頭兩年因為甲醛等添加劑尚未徹底揮發(fā)完畢，不大會發(fā)霉。但是一旦添加劑揮發(fā)之后，濕布的潮氣就會引發(fā)了展示柜發(fā)霉，如果樓層較低的住戶，家里的展示柜就有可能每年黃梅天都“霉”一場。2、觸摸控件松脫、銅線與外殼相通、或接線錯誤，將銅線與地線相連，這些都會使蛋糕冷藏柜出現(xiàn)漏電現(xiàn)象，對此可逐一檢查后將其排除。 這里還要提醒您，即使有些展示柜表面用的是鋼琴漆涂層，是可以用清水適當擦洗的，也不要將濕抹布長時間留置在展示柜表面上，以免濕氣滲入到木頭里。

究竟怎樣的面包柜才是適合的呢？要好看！不銹鋼貨架已經(jīng)逐漸取代木質貨架成為商家的首要選擇，今天我們就來分析一下和傳統(tǒng)貨架相比，不銹鋼貨架具有哪些優(yōu)勢?？赡苡行┤藭f了，好看這種事，眾口難調，怎么能當做標準呢？其實，我們這里提的好看，與其說是好看，更不如說是一種統(tǒng)一。好的面包柜一定要和門店的設計風格相互協(xié)調統(tǒng)一，這樣在融入環(huán)境的前提下，還能巧妙的襯托產(chǎn)品之美。白色的玻璃蛋糕柜簡單大氣，十分貼合整體色調，原木材質的中島柜落落大方，玻璃櫥窗配合射燈能很好的襯托產(chǎn)品要實用！視覺上的美觀只是基礎，實用則更為重要。實用是什么？有些面包柜的選擇甚至能起到規(guī)劃動線的作用，如同抽絲剝繭，除去層層修飾，直面設計的本質。