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嚴謹?shù)臋z驗，的保障：嚴把質(zhì)量關，打造品牌形象，銘智餐飲引入并實施ISO9001質(zhì)量管理體系，經(jīng)過多年的不懈努力和經(jīng)營創(chuàng)新，管理真正科學化、標準化、規(guī)范化。廣州蔬菜配送中心設有食品檢驗室，設備先進齊全，的檢驗人員，為保證質(zhì)量，健康，從原料到成品，從環(huán)境到器具，全程嚴格監(jiān)控，防患于未然。

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食物加工，保證新鮮：加工食物半成品，從生產(chǎn)、包裝、儲藏、運輸?shù)矫恳粋€環(huán)節(jié)，嚴格按照 HACCP體系運行和監(jiān)控，確保食物安全衛(wèi)生。根據(jù)市場需求，遵循就近原則，在近的生產(chǎn)基地進行生產(chǎn)、加工，以快的速度送達客戶，確保產(chǎn)品新鮮、美味。

經(jīng)營科學，品種多樣：實行網(wǎng)絡化分片經(jīng)營，實行集團連鎖經(jīng)營，實行標準化運作模式，其優(yōu)勢和規(guī)模效應，直接有效地降低了經(jīng)營管理成本，為實現(xiàn)公司、客戶、社會三贏打下了基礎，可供應蔬菜瓜果、鮮肉肉制品、禽類、水產(chǎn)品、糧油副食、豆類產(chǎn)品、配料等二十多個品種8000多個品種。

快速配送，貼心到家：十余輛現(xiàn)代化、多功能箱式冷鏈食品配送車，數(shù)百名快遞員，日復一日地奔波于各大商場，為顧客送去新鮮蔬菜和溫馨的問候。

簽約→確定價格→訂貨→組織貨源→質(zhì)量檢驗→準時交貨→確認驗收→服務反饋→結算

檢驗人員對所有食品進行嚴格檢驗，并由庫管人員對品種、數(shù)量、名稱和客戶的特殊要求進行確認后，由組長根據(jù)每一客戶要求的交貨時間和行車時間來分配。

配送將嚴格按照不串味、多同類的規(guī)定執(zhí)行，在嚴格保證食品衛(wèi)生和健康的前提下，實行專人配送，所有配送人員配送前必須對即將配送的食品，包括自己負責配送的部分食品有無食品檢驗報告，數(shù)量是否準確等，確認無誤后方可配送。

配料公司穩(wěn)定的供應可減少采購所需的時間和管理成本。由于運輸過程中農(nóng)產(chǎn)品不斷變質(zhì)，必須盡快加以利用。而要考慮的是，蔬菜配送公司能否把的產(chǎn)品保質(zhì)保鮮地送到食堂，因此冷鏈運輸能力尤為重要。如冷鏈運輸不能保證及時、準時地送到食堂后廚，將導致商品不夠新鮮，也將不能使消費者滿意。

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本文首先對農(nóng)產(chǎn)品流通市場的現(xiàn)狀進行了分析，目前已有部分農(nóng)產(chǎn)品流通市場的農(nóng)戶對進行了科學的調(diào)研和分析，挖掘出了部分客戶，并通過智能生鮮配送軟件建立了自己的線上渠道，同時也運營了自己的配送系統(tǒng)，以及部分冷鏈配送等。所以，家庭以及團購生鮮配送迎合了大多數(shù)上班族的需求，發(fā)展前景十分看好。

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第二，農(nóng)產(chǎn)品流通的整個過程大致分為農(nóng)產(chǎn)品銷售、采購商負責采購、向菜市場運輸、農(nóng)民收到訂單后進行配送、批發(fā)商通過生鮮配送軟件獲取優(yōu)路線、配送完成后收到反饋意見。采購農(nóng)產(chǎn)品和配送是這一過程中的部分。大家都知道，我國是一個生鮮大國，生鮮蔬菜的種類很多，光蔬菜就有上百種，還有很多水果，各種肉類，豆制品等等。所以農(nóng)民需要保證新鮮的食材要從源頭抓起，所以各種良莠不齊的供應商，好是能夠?qū)嵉厝タ疾?，可以更放心。終，關于農(nóng)產(chǎn)品食材的運輸和配送，觀麥建議采用專人負責配送的產(chǎn)品，配送物流采用冷鏈物流，這樣才能有更好的發(fā)展，物流配送系統(tǒng)也要掌握在自己手中。自建冷鏈運輸系統(tǒng)是生鮮食品物流配送的常用方式。冷藏是生鮮配送的發(fā)展趨勢，它能大程度地保證生鮮食品的新鮮。許多規(guī)模較小的企業(yè)都雇傭普通的司機來配送生鮮食品物流配送。而且的配送企業(yè)都有自己的生鮮鏈，接到訂單后，對生鮮進行分揀、包裝，然后司機將其裝車、配送商再告知其配送的地點和路線，由司機配送。農(nóng)業(yè)物資配送從銷售、采購、運輸、配送到 B端和 C端，每個環(huán)節(jié)都緊密相連，每個環(huán)節(jié)都不能小看，要重視每個環(huán)節(jié)，才能使企業(yè)發(fā)展的更長遠。

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分銷管理系統(tǒng)如何選擇系統(tǒng)軟件僅僅是一種工具，目的是幫助用戶更快、更省時地工作，而不會增加他們的工作負擔。很多人被軟件公司忽悠，買了系統(tǒng)就等于交了學費，那如何選擇一個合適的系統(tǒng)呢？快速、準確地處理大客戶、代理商、門店訂單，以及配送等問題，充分匹配生鮮食材的特殊分類和稱量要求(支持分倉)，能快速分配分揀任務，自動接收分揀任務，按商品分類或按訂單分揀，電子稱量，并能自動打印標簽，分揀過程可通過手機顯示。

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由于系統(tǒng)的復雜性，決定了其管理成本較高，選擇系統(tǒng)應簡單易行，安全實用。共供：是經(jīng)過長期的發(fā)展和探索，優(yōu)化后的一種追求合理化的配送形式，一些地區(qū)采用了更廣泛、更具影響力的一種物流方式，即多客戶共供共同由一家第三方物流服務公司提供配送服務，在統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一調(diào)度、通過作業(yè)活動規(guī)模降低作業(yè)成本的情況下，提高物流資源的利用率。造成我國城市冷鏈配送水平低的主要原因是：1)公共配送運作流程復雜，要求高，而不僅僅是像在一輛車內(nèi)裝載幾家供應商提供的貨物那樣簡單。這就要求第三方物流商提供更多的技術和管理系統(tǒng)，優(yōu)化由多家供應商提供貨物的定單，從而實現(xiàn)整車運輸。