冬季發(fā)酵糞便做有機(jī)肥的操作要求

冬季晝夜溫差大，糞便含水量高，發(fā)酵糞便不容易起溫，甚至?xí)斐砂l(fā)酵失敗，直接導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失。

在冬天做有機(jī)肥時(shí)，有機(jī)肥發(fā)酵時(shí)水分過大極易導(dǎo)致結(jié)冰從而影響整個(gè)發(fā)酵的升溫。而且對(duì)于露天發(fā)酵的場(chǎng)地，極容易受到下雨天影響。

根據(jù)這一環(huán)境條件，采用干料與濕料混合的方法發(fā)酵，將前期制堆一段時(shí)間較干的糞料與剛運(yùn)來的濕糞料混合來降低整體含水量。

調(diào)劑碳氮比。發(fā)酵雞糞的碳氮比應(yīng)保持在25～30：1，酸堿度調(diào)到6～8(pH)為宜，因雞糞的碳氮比偏高，應(yīng)在發(fā)酵時(shí)加入一些秸稈、稻草、蘑菇渣等一起發(fā)酵。調(diào)節(jié)雞糞水分。發(fā)酵有機(jī)肥料的過程中，水分含量是否適宜非常重要的，不能太高，也不能太低，應(yīng)保持在60～65%，判斷方法：手緊抓一把物料，指縫見水印但不滴水，落地能散開為宜。雞糞建堆。在作雞糞發(fā)酵堆時(shí)不能做的太小太矮，太小會(huì)影響發(fā)酵，高度一般在1.5米左右，寬度2米左右，長(zhǎng)度在2～4米以上的堆發(fā)酵效果較好。

拌勻通気。雞糞有機(jī)肥生物發(fā)酵劑是耗氧性微生物，所以在發(fā)酵過程中應(yīng)加大供氧措施，做到拌勻、勤翻、通氣為宜，否則會(huì)因?yàn)閰捬醢l(fā)酵影響物料發(fā)酵效果。發(fā)酵完成。一般在雞糞堆積48小時(shí)后，溫度會(huì)升至50～60℃，第三天可達(dá)65℃以上，在此高溫下翻倒一次，一般情況下，在發(fā)酵過程中會(huì)出現(xiàn)2～3次65℃以上的高溫，翻倒2～3次即可完成發(fā)酵，正常一周左右可發(fā)酵完成，使物料徹底脫臭、發(fā)酵腐熟，滅菌殺蟲。

大棚葡萄冬季施基肥非常關(guān)鍵，是春季葡萄花芽和葉芽的分化的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。施好施足基肥，有利于葡萄花芽的分化和葉芽的生長(zhǎng)?；室杂袡C(jī)肥為好，每株施發(fā)酵雞糞15～20千克，或腐熟雞糞0.5方，或者使用腐爛發(fā)酵的餅肥1～2千克，深施后即時(shí)澆水。冬季溫室大棚葡萄休眠期要做好修剪整枝，清園消毒，施足底肥，為春季催發(fā)花芽和葉芽做好充足的準(zhǔn)備。