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保鮮冷庫與冷藏庫的區(qū)別在哪里?
保持鮮活的品質(zhì)。這個就是一般應(yīng)用于果蔬這一類?,F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè),都是集中種植,在運輸、出售等過程中,不可避免的要利用 冷庫去保持果蔬應(yīng)有的營養(yǎng)成分。保鮮冷庫特點:適用范圍廣:保鮮冷庫公司小編介紹適用于儲存各種水果,蔬菜,肉蛋,花卉,樹苗等保鮮儲存。儲藏保鮮時間久,經(jīng)濟率潤高,當(dāng)年投資,當(dāng)年。
冷庫
庫內(nèi)消防布置、門的尺寸與材料選擇、門封條的保溫方式設(shè)置、柱子的位置與數(shù)量控制、風(fēng)場的布置(使房間的溫度均勻)、照明方式的選擇(熱量少、防潮、防爆、高亮)、冷庫濕度必須嚴(yán)格按照藥品存放較佳濕度進行濕度控制,操作上必須嚴(yán)格選用高精密度溫濕度感應(yīng)裝置,并設(shè)置預(yù)警,必要時設(shè)置聲光同步預(yù)警。有些小冷庫公司甚至用舊機器、翻新壓縮機來冒充新壓縮機,所以他們冷庫造價低,進行冷庫報價的時候,低價,后期沒有冷庫售后服務(wù);這點做冷庫使用者要注意;
茶葉冷庫溫度范圍:
茶葉冷庫屬于保鮮庫:庫溫一般為0℃~5℃;茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫保存茶葉,使用此法要注意:貯存期六個月以內(nèi)者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度1經(jīng)濟有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏庫1好,如必須與其他食物共冷藏,則茶葉應(yīng)妥善包裝。
(1)綠茶茶葉保鮮庫溫度控制范圍0~8℃。
(2)烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮庫溫度控制范圍-15℃左右,鐵觀音儲存溫度在-15℃左右為宜。