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土雞科學(xué)管理很重要:①雛雞進(jìn)入育雛室,一周每平方米50只,且隔開為一群,在彈性塑料網(wǎng)上或竹編網(wǎng)上鋪新鮮干凈的干稻草。鋪草厚度以雛雞糞便能從其空隙中落到地上為宜。第二周每平方米40只,撤去鋪草,使雞糞直接通過網(wǎng)眼落到地上。第三周每平方米30只,之后為10只。②按日齡、強(qiáng)弱、大小、公母分群飼養(yǎng)雛雞。③雞舍溫度一周為32℃,以后每周降2.5℃,至自然溫度21℃時(shí)脫溫。④采用1小時(shí)光照、3小時(shí)黑暗的4小時(shí)周期間隙光照法,使雞的活動(dòng)與休息適量,促進(jìn)土雞的生長(zhǎng)和提高飼料利用率,同時(shí)節(jié)約電費(fèi)。無(wú)論是有口皆碑的傳統(tǒng)土雞,還是受消費(fèi)者熱捧的土雞餐飲品牌,價(jià)值理念的重塑是一大關(guān)鍵因素,而另一因素還是在于對(duì)消費(fèi)者利益的重視。光照強(qiáng)度參照白天采光窗的光照強(qiáng)度。⑤雛雞25日齡方可放牧,這是保證成活率高的重要因素之一。
土雞人家土雞坊,更純更香更營(yíng)養(yǎng)。中國(guó)土雞哪家好,云南昆明找瑞松,肉質(zhì)好,味道香,營(yíng)養(yǎng)豐富均衡。明麗農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞養(yǎng)殖,大品牌,值得信賴!
荒山土雞散養(yǎng)技術(shù)。1、場(chǎng)址的選擇:選擇一定面積的丘陵、山地、林地、草山等荒山、荒坡,要遠(yuǎn)離交通要道和住宅區(qū),還要有潔凈、充足的水源。2、簡(jiǎn)易雞舍的搭建:雞舍地勢(shì)要高,應(yīng)背風(fēng)向陽(yáng),以坐北朝南為宜。從減少固定資產(chǎn)投資方面考慮,可以建鋼管結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)易棚,雞舍內(nèi)鋪設(shè)5~10cm厚的墊料,以供雞群休息。通風(fēng)口和門窗較好安裝鐵絲網(wǎng),以防鳥、獸進(jìn)入。特點(diǎn)為體型大、體軀寬且深而短,胸部肌肉發(fā)達(dá),外形象一個(gè)方筒狀??蛇x擇當(dāng)?shù)赝岭u品種,因其體型較小、反應(yīng)靈敏、活潑好動(dòng)、合群性好,能適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境,且抗病力強(qiáng),適合放養(yǎng)。另外,土雞風(fēng)味純正、肉質(zhì)鮮美,符合大眾要求。
飼 料 及 其 原 料 的 質(zhì) 量 控制 2.1 中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)挑戰(zhàn) 目 前 有 兩 個(gè) 主 要 問 題 是 玉米含水量過高和使用陳舊玉米。每年從 10 月份到次年 3 月份必須考慮高水分玉米較多,如果使用 陳 舊 玉 米 應(yīng) 考 慮 它 的 質(zhì) 量 是否可靠。要想生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定的飼料,就應(yīng)提高飼料場(chǎng)的測(cè)試和監(jiān)控程序,如果飼料配方較簡(jiǎn)單就容易做好質(zhì)量控制。 另外,我們還應(yīng)關(guān)注磷酸氫鈣的質(zhì)量、重金屬的污染、蟲劑殘留等。 飼喂新鮮的飼料 舊 飼 料 容 易 發(fā) 生 霉 變 產(chǎn) 生霉菌素,并且由于時(shí)間久易發(fā)生酸敗,另外維生素和礦物質(zhì)也容易被氧化破壞,所以應(yīng)該飼喂新鮮的飼料。不同品種反映出不同的體質(zhì)類型、外部形態(tài)、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)用途。的玉米應(yīng)達(dá)到以 下 檢 測(cè) 指 標(biāo) : 水 分 含 量 低 于14%, 破粒少于 5%, 霉粒少于2%, 好粒在 90%~92%之間,且其他雜質(zhì)很少。 2.3 控制好飼料質(zhì)量 飼 料 中 水 分 含 量 嚴(yán) 重 影 響能 量 和 其 他 營(yíng) 養(yǎng) 物 質(zhì) 的 每 日 進(jìn)食 量