小型布袋饃機器

小型布袋饃機器，是一種把面片放在機器上，制作布袋饃的食品機械。面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞防拉斷。給整后的面皮刷油防折疊后粘連。雙邊同時折疊成型，由布袋饃成型模具成型。帶自動回收殘面，使用更方便。任縣通泰布袋饃機器采用連續(xù)壓面，不傷面筋，使面皮光澤、品質更加穩(wěn)定，口感更好。按照面點要求的動力學科設計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，有光澤，有筋度及口味。布袋饃機器的產品多樣化，可生產各種布袋饃、荷葉餅、蝴蝶夾、白吉饃、燒餅、月亮饃等。布袋饃機特點：1、整機外殼及與面食接觸部分均采用不銹鋼制造，外形美觀大方，符合衛(wèi)生要求。

小型布袋饃機器制作方法全自動新疆馕餅機

 布袋饃，河南商丘特色小吃。不同于傳統(tǒng)的餅夾菜，布袋饃的饃皮是蒸的，用小麥面粉蒸出布袋形狀的饃饃，將各種時令蔬菜、肉串、豆制品等放入鍋中油炸，撈出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌勻醬料，盛到布袋饃里面。商丘布袋饃全自動新疆馕餅機以形狀而得名，選用小麥高筋面粉，和面，發(fā)面，把饃饃做出布袋的形狀，上籠屜蒸熟。各種常見的食材，油麥菜、洋蔥、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西藍花、金針菇、豆腐皮、千頁豆腐、魚豆腐、面筋、蝦丸、牛肉丸、火腿腸、雞肉串、骨肉相連、香酥雞腿等等，油炸后都可以一股腦盛進布袋饃里。4、主要機件均采用不銹鋼，電器原件采用產品，外觀美觀，符合食品衛(wèi)生標準。

河南全自動布袋饃機

   20世紀50年代以前，布袋饃機器食品的生產加工主要以手工操作為主，基本屬于傳統(tǒng)作坊生產方式。僅在沿海一些大城市有少量工業(yè)化生產方式的食品加工廠，所用的設備幾乎全是國外設備。而糧食加工廠情況略好于食品加工廠。此階段的工業(yè)化生產的糧食加工廠主要是以面粉的工業(yè)化生產加工為主。但同樣，面粉廠所用的設備也幾乎全是國外設備?？梢哉f50年代以前全國幾乎沒有一家像樣的專門生產食品機械的工廠。2、按照傳統(tǒng)面點工藝要求而設計的一項科學設計產品，采用壓制工藝，使面皮更有光澤、成品表面極為光亮，外形美觀。

布袋饃機器全自動布袋饃機器

制作步驟：

1、把所有材料混合均勻揉成一個光滑細膩的面團。這步需要耐心，要揉透，再蓋上保鮮膜靜置30分鐘。

2、然后均勻地分成六份。取其中的一份搓成紡錘形。

3、依次搓好所有的小面團。

4、用搟面杖搟開。

5、從一端卷起。

6、卷到后要把面片的另一端收在下面。

7、依次做好余下的面胚子，然后用微濕的布蓋好。防止水份流失。用搟面杖把餅胚一個個地搟開，從中間往外搟，邊搟邊轉動，搟好的餅直徑約10厘米左右。

8、鑄鐵鍋上預熱，然后把餅胚放入鍋中，中小火烙制，每面約2～3分鐘，直至餅上色成熟。美味的布袋饃支撐了！