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普洱茶是由云南大葉種茶經(jīng)低溫制程曬青毛茶、緊壓成品與人工渥堆發(fā)酵成品,且未經(jīng)高溫殺青、干燥、烘培。普洱茶屬于后發(fā)酵茶,分生茶和熟茶。
生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過(guò)時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感,香氣比較明顯,新茶易傷脾胃,不過(guò)經(jīng)自然陳化以后茶性就會(huì)慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道,,提神,和減肥的功效。'越陳'是時(shí)間概念,'越香'是品質(zhì)普洱茶發(fā)酵后出現(xiàn)了大量衍生物質(zhì),這些衍生物質(zhì)很多是對(duì)人體產(chǎn)生保健功能的'因子'。
廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺(tái)。公司自成立以來(lái),一直秉承著“誠(chéng)信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營(yíng)理念,立足于中國(guó)茶行業(yè)。擁有完善的普洱茶價(jià)值評(píng)估體系,是健康普洱茶生活的傳播者。為客戶量身推薦各款產(chǎn)品。不管是面對(duì)投資型客戶,我司擁有各類普洱茶.投資產(chǎn)品.消耗茶品 等等,歡迎隨時(shí)咨詢!大益普洱茶2004年7642生茶廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺(tái)。
大益2006年經(jīng)典66餅.磚.沱普洱茶
大益金針白蓮普洱茶
金針白蓮(原名'白針金蓮')是云南普洱茶的一種,為云南勐海茶廠首創(chuàng),屬普洱熟茶。其配方源自云南歷史名茶'女兒茶',采用別的茶青,配以勐海大益精湛發(fā)酵技術(shù)制成。因該茶芽頭顯露,金毫突出,且其芽緊細(xì)似針,是為'金針';色澤栗色泛灰白,透荷香之氣,獨(dú)具'蓮韻',是為'白蓮'。故名之為'金針白蓮'。普洱(熟)茶是指以云南大葉種曬青毛茶為原料,采取二十世紀(jì)七十年代研究成功的人工渥堆技術(shù),通過(guò)控制茶葉堆子的發(fā)酵溫度、發(fā)酵濕度和發(fā)酵時(shí)間,加速普洱茶的發(fā)酵過(guò)程和品質(zhì)轉(zhuǎn)變,再行以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。
金針白蓮(原名'白針金蓮')是云南普洱茶的一種,為云南勐海茶廠首創(chuàng),屬普洱熟茶。其配方源自云南歷史名茶'女兒茶',采用別的茶青,配以勐海大益精湛發(fā)酵技術(shù)制成。因該茶芽頭顯露,金毫突出,且其芽緊細(xì)似針,是為'金針';色澤栗色泛灰白,透荷香之氣,獨(dú)具'蓮韻',是為'白蓮'。故名之為'金針白蓮'。在飲用普洱茶時(shí),除了觀賞湯色和控制浸泡時(shí)間外,聞到香味也很重要,普洱茶的香氣不同于清香臺(tái)灣高山茶,香氣撲鼻。
這種茶早以散茶形式加工制成,而后壓制成餅,以更有利于存儲(chǔ)。該茶沖泡之下,湯色紅艷、透亮,瑩如瑪瑙;滋味甘醇、順滑、細(xì)膩,陳香純正,獨(dú)顯荷香蓮韻。正因?yàn)樗款^顯露,金毫突出,發(fā)酵適中,荷香飄逸,回韻悠長(zhǎng),且湯色紅亮,滋味純正甜爽,產(chǎn)量少,所以倍受青睞 ,歷年來(lái)被茶友視為普洱中的珍品。正如深愛(ài)之的茶友賦詩(shī)所論--'喉潤(rùn)浮靈岫,齒香過(guò)清風(fēng)'。大益2005年易武正山普洱茶喬木古樹茶廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺(tái)。
大益2006年金針白蓮普洱熟茶餅
“老班章”號(hào)稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣足的一款茶品,其特點(diǎn)是葉底肥厚,芽尖茸毛又厚又亮,茶味厚重耐泡,韻味豐富,回甘味迅速持久,茶品口感特殊,湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,有化痰、喉潤(rùn)、兩頰生津作用。1976年,勐海茶廠按省公司指示,對(duì)其產(chǎn)品推行嘜號(hào),從青餅誕生了7432,乙級(jí)青餅發(fā)展為7542,丙級(jí)青餅衍生了后來(lái)的7582(以及后來(lái)的訂制茶8582,有關(guān)藍(lán)天公司8582與7582之爭(zhēng)去年微文有述)。
目前市場(chǎng)上打著老班章名號(hào)的成品茶很多,由于老班章茶每年產(chǎn)量有限,純正老班章茶大多在愛(ài)茶的藏家手中,可以進(jìn)入市場(chǎng)銷售的純正班章不多。
大益2003年班章四星孔雀 五星孔雀 六星孔雀生態(tài)茶 普洱茶 生茶