規(guī)?；嗍卟松a(chǎn)基地一般指種植平面面積至少在20-30畝以上、每天可以生產(chǎn)2000-3000斤蔬菜以上的基地。在上世紀(jì)八1九十年代之前，水培蔬菜的面積普遍較小，多數(shù)為一些研究機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)展示大棚內(nèi)應(yīng)用。九十年代中后期，開始出現(xiàn)稍微大型一些的水培蔬菜生產(chǎn)基地。2000年以后，水培蔬菜基地幾十畝乃至上千畝或更大的基地不斷涌現(xiàn)，應(yīng)用的單位也急劇增加，尤其是在近五六年內(nèi)。


（二）基質(zhì)栽培基質(zhì)培養(yǎng)的特點(diǎn)是栽培作物的根系有基質(zhì)固定。它是將作物的根系固定在有機(jī)或無機(jī)基質(zhì)栽培的霍山的基質(zhì)中，有機(jī)的基質(zhì)有泥炭、稻殼、樹皮等，無機(jī)的如蛭石、珍珠巖、巖棉、陶粒、沙礫、海綿土等都可作為支持介質(zhì)，通過滴灌或細(xì)流灌溉的方法，供給作物營養(yǎng)液。基質(zhì)栽培在大多數(shù)情況下，水、肥、氣三者協(xié)調(diào)，供應(yīng)充分，設(shè)備投資較低，便于就地取材，生產(chǎn)性能優(yōu)良而穩(wěn)定；缺點(diǎn)是基質(zhì)體積較大，填充、消毒及重復(fù)利用時(shí)的殘根處理，費(fèi)時(shí)費(fèi)工，困難較大。


無土栽培種植先進(jìn)技術(shù)，改變了自古以來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)依賴于土壤的種植習(xí)慣，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推向工業(yè)化生產(chǎn)和商業(yè)化生產(chǎn)的新階段。作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施栽培的高新技術(shù)，其核心和實(shí)質(zhì)是營養(yǎng)液代替土壤向作物提供營養(yǎng)，獨(dú)立或與固體基質(zhì)共同創(chuàng)造良好的根際環(huán)境，使作物完成自苗期開始的整個生命周期，并充分發(fā)揮農(nóng)作物的生長潛力，從而獲得經(jīng)濟(jì)效益或觀賞價(jià)值。在可控條件下可生產(chǎn)園藝產(chǎn)品、蔬菜、瓜果、牧草、花卉、中草藥等經(jīng)濟(jì)作物。實(shí)現(xiàn)真正的無、無重金屬殘留、無公害、綠色健康、環(huán)保。