在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)。不同的細(xì)菌有不同的適生長

溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。

本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴士滅菌。

技術(shù)參數(shù)：

滅菌時(shí)間：10-40min

滅菌溫度：65℃-95℃（可調(diào)）

蒸汽壓力：1-4kg

加工能力：根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)

冷卻方式：常溫或強(qiáng)制冰水

運(yùn)行速度：無極調(diào)速

網(wǎng)帶寬度：500-2000mm

功    率：常溫冷卻3kw冷水冷卻22kw

耗 氣 量：0.5-1.0m3/h

電    源：380v/50Hz

生產(chǎn)量：0.55噸/小時(shí)（按殺菌時(shí)間5-10分鐘）

1)工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)（可選項(xiàng)）可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。

2殺菌用水采用軟化水（可選項(xiàng)）避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。

3)蒸汽殺菌功能（可選項(xiàng)）