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巧克力涂層機
用途:糖果、糕點、餅干等外涂巧克力
型號: TJ7256
產量:1-6m/min
認證:ISO,CE,BV,SGS
用途:
本機是生產花色巧克力品種的設備,能在多種食品表面浸涂巧克力漿料,諸如威化、餅干、蛋卷、蛋黃派、膨化食品等,形成多種口味獨特的巧克力制品。
一、自動送料,可以排列整齊,定位正確,生產效率提高1/3。
二、灑花是在涂層后的巧克力表面灑花生碎?;蛑ヂ榈认愦嗍称?。
三、拉花是在涂層巧克力面上裱上不同色彩的曲線。
人類shou次食用的巧克力是一種帶有辣味和苦味的飲料。古代的阿茲臺克人將可可豆烘烤并磨成粉,與水和玉米粉混合后,加入辣椒,吹打成泡狀。這種飲料被稱為'巧克力特爾'(Chocolatl)。
阿茲臺克族的統(tǒng)治者Montezuma和他的朝中官員每天要喝50罐巧克力特爾。這種被稱為wan能藥的珍貴飲料盛裝于只用一次就被扔入湖中的金制高腳杯中。
早飲用的是瑪1雅人,而是由墨西哥人制作,16世紀初期的西班牙探險家荷南多·科爾特斯在墨西哥發(fā)現(xiàn)當?shù)氐陌⑵澨乜藝躏嬘靡环N可可豆加水和香料制成的飲料,科爾特斯品嘗后在1528年帶回西班牙,并在西非一個小島上種植了可可樹。西班牙人將可可豆磨成了粉,從中加入了水和糖,在加熱后被制成的飲料稱為“巧克力”,深受大眾的歡迎。至于白巧克力,因為不含可可粉,僅含巧克力油脂及牛奶,因此為白色。
巧克力王國
1、比利時(國家)
比利時在1983年創(chuàng)建了漢密巧克力品牌,致力于將比利時1好的哈頓巧克力展現(xiàn)在世人面前。85%的產品出口到全球60多個國家,產品種類有:雅致綜合巧克力、12星座心形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。吉莉蓮,30年前由Guy和Liliane Foubert創(chuàng)立,是目前比利時1大的盒裝巧克力生產商。每天生產75噸的巧克力,銷往全球132個國家。wei一被比利時王室授予巧克力制品(3張) 金質獎章的巧克力品牌有貝殼(金貝殼)、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。不久以后,巧克力作為一種美味、有助于健康的食品在全歐洲博得了喝彩。它們有“巧克力王國中的至z尊”之稱。