諸城市燃氣夾層鍋安裝操作規(guī)程：

1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋體時，兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉動。

2、安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，應作空車試運檢查，待各傳動部件運轉正常后，方可投產使用。

3、進氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止。

行星攪拌夾層鍋

行星攪拌夾層鍋主要由鍋體、架體、攪拌體系、加熱體系、調速傳動裝配、攪拌軸、鍋體翻轉體系等構成。 行星攪拌夾層鍋從范例上分為手動與全主動。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。

行星攪拌夾層鍋（扭轉刮邊夾層鍋）普遍應用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、生果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱療養(yǎng)食物和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混雜。和制藥，乳品，酒類等食物加工。用途：本設備適用于制藥、生物、食品、化工等行業(yè)，常用于中藥提取液、果汁、精細化工溶液等蒸發(fā),這是一種開放式的蒸發(fā)器，也可作為配料罐使用，是最原始的一種設備。電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），極高能夠到達 320 度，有電控箱節(jié)制，內裝備主動溫度節(jié)制體系。電加熱夾層鍋具備受熱面積大, 加熱平均，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易節(jié)制等。

(a) 內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；(b) 表里鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

燃氣（液壓式） 設備特點：    本機是吸收、借鑒國際先進技術，結合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式，新推出電磁加熱技術，達到了國際綠色環(huán)保標準，完成了程控一體化控制，填補了國內空白。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比，確保鍋內無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L,300L,400L,500L等規(guī)格。傳動部位采用先進的傳動與密封結構，保證了鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的完美組合，增大了傳動力矩，在轉速范圍內可隨意調節(jié)攪拌速度，液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工。用途：

   可廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖哩等調理食品，以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。