?油炸生產線優(yōu)點

我公司生產的簡易油炸生產線優(yōu)點是：油炸機可以將進入的原料從定時炸制，提鍋淋油、提升倒入脫油筒脫油到輸送出去一氣合成。溫度、油炸時間、脫油時間全部由PC機自動控制；設備設計有在線過濾裝備，進料口往前送油，出料口一邊設備一出油口用高溫循環(huán)泵來循環(huán)過濾油，生產過程中循環(huán)過濾使用。炸制效果穩(wěn)定均勻性好，能有效地控制食品含油量。加工出的產品，香脆可口、味道純正，是油炸花生、蠶豆等堅果類食品的1佳選擇。該設備具有操作簡單、安全、節(jié)約勞動力、降低勞動強度等優(yōu)點。大型油炸流水線廠家

?全自動油炸流水線的優(yōu)勢：

全自動油炸流水線設有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網帶可升降，便于人工清洗。設有自動排渣系統(tǒng)、將產生的殘渣隨時排出。設備內部設有導熱度裝置，能源利用。 全自動油炸流水線以電、煤或者天1然氣為加熱能源，全自動油炸流水線整機采用食品級不銹鋼制造，衛(wèi)生、易清洗，而且配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，將生產過程中油渣過濾出來，降低了油的酸價，延長食用油使用壽命。全自動油炸流水線采用上、下雙層網帶傳輸，產品被夾在雙層網帶之間，避免產品漂浮。采用自動瀝油系統(tǒng)，另外全自動油炸流水線產品含油率低，產品食欲感強。1、土豆的清洗過程清洗是薯條油炸生產線一個必不可缺少的流程，清洗的主要目的是可以清洗去掉表面游離的淀粉，防止淀粉進入油炸機，影響油的使用壽命。

全自動油炸流水線是動態(tài)循環(huán)過濾系統(tǒng)，特點為網帶為不銹鋼材質，采用變頻無級調速。油炸時間可調。

油炸機適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產，以煤加熱油更高的節(jié)約，大大降低了食用油的氧化，延長了油的使用壽命，提高了設備的使用安全性。

全自動油炸流水線特點：

1、網帶為不銹鋼材質，采用變頻無級調速。油炸時間可調。

2、設有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網帶可升降，便于人工清洗。

3、設有自動排渣系統(tǒng)、將產生的殘渣隨時排出。

4、該設備內部設有導熱度裝置，能源利用。

5、以電、煤或者天1然氣為加熱能源，整機采用食品級304不銹鋼制造，衛(wèi)生、易清洗。

6、配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，將生產過程中油渣過濾出來，降低了油的酸價，延長食用油使用壽命。

8、全自動油炸流水線采用自動瀝油系統(tǒng)，產品含油率低，產品食欲感強。大型油炸流水線廠家

?油炸流水線特點：

1、油炸流水線的電路控制系統(tǒng)應安全可靠、動作準確，各電器接頭應聯接牢固并加以編號；操作按鈕應靈活，并有急停按鈕；指示燈顯示應正常，應符合GB5226.1的要求；油炸機內的導電線須包裝好。

2、采用變頻調速專用電機和變頻調速器控制，油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調，設備使用范圍廣，適應各種油炸工藝的食品。

3、采用上下雙層網帶設計以便在油炸過程中產品上浮時能保持產品油炸色澤均勻，不會產生上浮食品油炸不均勻的現象。

4、外觀質量，表面處理的零件應色澤均勻，無起泡、起層、斑點、銹蝕等缺陷。

5、安全防護，油炸機應有安全防護裝置，要加貼警示標志.特別要防燙、防火、防漏電。

6、油炸機應符合GB16798《食品機械安全衛(wèi)生》的規(guī)定。

7、設備應耐熱、耐化學和機械作用，易于清洗、消毒及應符合食品衛(wèi)生和要求；設備的顏色不應對產品質量或污染的評估造成影響。大型油炸流水線廠家

?薯片薯條油炸流水線工作流程：

1、提升機：提升物料進脫皮機。

2、清洗脫皮機：土豆進來后進行清洗脫皮，一邊進料一邊出料，連續(xù)式。

3、挑揀線：將清洗脫皮后的土豆挑揀一下，如有壞的挑出來。

4、提升機：將清洗脫皮干凈的土豆提升到切片切條機里面。

5、薯片薯條機：將脫皮干凈的土豆連續(xù)放入進料口，薯片薯條會自動切出。

6、漂洗線：將切好的薯片、薯條清洗一下、洗一下淀粉。

7、漂燙線：將薯片薯條漂燙定色，加入添加劑。

8、風冷脫水機：將平漂燙后的薯片薯條表面的水分吹干以便油炸。

9、油炸流水線：油炸薯片薯條。

10、脫油線：將油炸后的薯片薯條表面的油脫掉。

11、調味線：給油炸后的薯片、薯條進行調味。

12、風冷挑揀線：把薯片薯條吹涼以便包裝，挑揀不合格的薯片薯條。

13、包裝機：包裝薯片薯條。大型油炸流水線廠家