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混料速度快,操作簡單,方便自如,自動出料,勞動強度更低,獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料理更多。獨的的三層密封保護設備使用壽命更長,清洗更方便。
對料狀,粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性。具有反轉功能,具有自動出料功能。
料斗容積:200L
攪拌葉轉速:37r/min
電源:380V(三相)
主電機功率:1.6KW外形尺寸:1480*700*1300mm
諸城中械機械生產的攪拌機是參照國際同類先進產品的特點,同時結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。
物料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并提取蛋白質,是改變產品品質的理想設備。
整機采用不銹鋼材料制成,可靠耐用,易于清洗,效果好,采用傾斜式出料,安全可靠。
采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,使物料達到好的效果,適合各種工藝要求。
該機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。
該機采用了先進的控制技術,安全可靠,維修方便,顯示控制功能完善。
通過斬拌機斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強彈性,質地細密,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結合,乳化效果好,確保產品達到好的品質。本機廣泛應用于肉類,蔬菜,海產品及調味品等。
斬刀選用特殊材料經特殊工藝加工而成也可選配進口刀具、轉鍋為鑄造全不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現象。