切丁機參照機械進行設(shè)計制造，結(jié)構(gòu)合理，該機能做到精準(zhǔn)丁”“絲”“片”且工作，切割肉丁小規(guī)格為4mm，大規(guī)格30mm,是食品加工切、割方面的設(shè)備。

主要特點：

1、調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達(dá)到不同的切割厚度要求。

2、調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。

3、調(diào)整肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。

4、切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓結(jié)構(gòu)，方便加料，提高工作效率。

型 號 QD-350

生產(chǎn)能力 300-500kg/h

切割槽尺寸  120×120×550mm

功 率2.25 kw

切割柵尺寸5,6,7,8,9,12,16,24,30/mm

外形尺寸 1940×980×1100mm

重 量  700kg

切丁機操作使用

1、使用前的準(zhǔn)備和檢查

2、將進料斗用螺釘緊固在殼體進料扣處（為方便于包裝及運輸進料斗拆下）

3、檢查殼體內(nèi)是否有異物存在，將殼體內(nèi)異物清除掉，否則容易引起刀片的損壞。

4、清理操作場地，檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符，找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距的電源開關(guān)上，接志處可靠連接地線。合上開關(guān)，按下“開”按鈕，檢查轉(zhuǎn)向是否正確（正確轉(zhuǎn)盤，順時針方向為正確），否則，切斷電源調(diào)整接線。

5、接通水源，以備使用。

6、機器工作時，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發(fā)生危險。

操作使用

1、首先，應(yīng)將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料大切割直徑應(yīng)不超過80mm，如果大于此直徑須切成小塊。

2、合上開關(guān)HK2-15，關(guān)上殼體門，壓合保險開關(guān)XK，殼體門關(guān)閉不到位時，不能壓合開關(guān)XK，線路不通，電機不能運轉(zhuǎn)。

3、將被切物料從料斗投入殼體，在撥盤的作用下，被立刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀，后被橫切斷刀切成方塊。

4、切丁機規(guī)格的調(diào)整：是通過調(diào)整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。

5、切片厚度的調(diào)整：切片厚度可通過調(diào)整調(diào)節(jié)板達(dá)到所要求的厚度，首先松開殼體調(diào)節(jié)板的固定螺栓，提起調(diào)節(jié)板轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)桿到所要求的位置，再放下調(diào)節(jié)板，擰緊固定螺栓，使其固定。

6、圓盤切絲刀的更換：可供替換圓盤切絲組合刀具有5mm，10mm，等不同規(guī)格，也可根據(jù)需要定做其他規(guī)格組合刀具。

種規(guī)格的圓盤切絲組合刀具均屬標(biāo)準(zhǔn)附件，可按需要厚度組合更換。諸城中械機械生產(chǎn)的凍肉切丁機系列是高速高效的，液壓系列采用進口液壓，能讓速度大大提升，具體的可以電話咨詢，具體的細(xì)節(jié)會一一為您講解。更換步驟：首先松開手輪，向下推動手柄，使圓盤切絲組合刀片從梳子中脫出，然后松開軸端螺母，用勾套勾住組合刀具前端凹槽，卸下組合刀具，更換所需尺寸的組合刀具，擰緊軸端螺母。并向上移動手柄，觀察機器內(nèi)的傳動齒輪是否吻合適當(dāng)，如果吻合適當(dāng)，手柄會靠近控制器，圓盤切絲刀片進入梳子和立刀片的槽內(nèi)，上刀片與梳子和立刀片無摩擦與卡滯現(xiàn)象時，禁固手輪，更換完畢。

7、橫切斷組合刀具的更換

諸城中械機械生產(chǎn)的切丁機規(guī)格的調(diào)整：是通過調(diào)整切片厚度，羊肉切丁機價格，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。原料肉塊應(yīng)盡可能去除筋腱且不帶骨，肉塊大小不得超出肉腔尺寸。鼎鳳源350型切丁機整機采用不銹鋼制作，外觀美觀大方。此切丁機對冷，羊肉切丁機型號，鮮肉和半解凍肉都能根據(jù)客戶需要切成大小不一，形狀各異的長方體和正方體。切丁機材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求。我公司生產(chǎn)銷售及進口韓國臺灣的優(yōu)質(zhì)機械設(shè)備及配件，以超越國內(nèi)同行業(yè)機械設(shè)備的質(zhì)量和服務(wù)，并更加安全、放心的售前、售中、售后服務(wù)與全國各地的用戶，長期建立雙贏的信賴合作關(guān)系。

諸城中械機械QDJ-350 保養(yǎng)說明：                                                                                                                       

 1.使用本機前，請先用溫水清洗干凈(不要弄濕電機)。

 2.使用切片機時，先開動電機，看刀片轉(zhuǎn)向是否正確。如果逆轉(zhuǎn)應(yīng)馬上糾正。

 3.用完后，先關(guān)掉電源，將可拆除部分拆下，山藥切丁機的銷售，用熱水洗干凈，然后裝上，開空機甩水份，再涂上食用油可。

型號   QD-350 技術(shù)參數(shù)

生產(chǎn)能力300-500kg/h  

切割槽尺寸84×84×350  

功率   1.5kw  

切割柵尺寸5，6，山藥切丁機的專賣，7，8，9，12，16，24，黑河山藥切丁機，30  

外形尺寸   1480*800*980mm  

重量約為500kg

切丁機QD-550型的主要技術(shù)參數(shù)：

生產(chǎn)能力：900kg

功   率：4

切割槽尺寸：120×120×550（mm）

外形尺寸：1940×980×1100(mm)

整機重量：700kg