?不銹鋼夾層鍋的優(yōu)點

     不銹鋼夾層鍋 內(nèi)外膽全部采用SUS304不銹鋼一次旋壓成型，根據(jù)加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱等三種加熱方式，結(jié)構(gòu)形式有立式和可傾式，配置有帶攪拌和不帶攪拌，不管是哪一種加熱方式或者是結(jié)構(gòu)方式，我們都力求在質(zhì)量和設(shè)計細節(jié)方面讓您用的更方便更舒心。熱效率高受熱面積大:由于夾層鍋屬于半球形設(shè)計,改善了槽形鍋體的受熱不均勻。

   比如電加熱夾層鍋，500L及以上的型號鍋底部加熱倉內(nèi)都是有3根及3根以上的加熱管，帶攪拌夾層鍋可以分組加熱和單獨控制，這樣設(shè)計不但可以節(jié)能，而且能夠延長加熱管的使用壽命。接觸食品的部分都采用食品級304不銹鋼制作，電加熱的不銹鋼夾層鍋以導(dǎo)熱油為介質(zhì)，價格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱，受熱均勻。物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點， 鹵肉蒸煮鍋縮短工作時間。鹵煮鍋根據(jù)您的工作程度不同，我們有不同規(guī)格型號的設(shè)備任您選擇，生產(chǎn)出適合您的設(shè)備。歡迎廣大用戶來電咨詢夾層鍋，我公司有專業(yè)的技術(shù)師為您一一解答。歡迎來電咨詢雞產(chǎn)品電加熱夾層鍋生產(chǎn)廠家雞產(chǎn)品電加熱夾層鍋生產(chǎn)廠家價格合理雞產(chǎn)品電加熱夾層鍋生產(chǎn)廠家廠家直銷

?如何選擇一臺適合自己的夾層鍋

     現(xiàn)在夾層鍋的廠家越來越多，讓客戶難以選擇一臺適合自己的設(shè)備，那么如何選擇一臺適合自己，價格又合理的夾層鍋呢？匯品食品機械有限公司提供以下參考。

     首先夾層鍋的板材，不能說價格便宜，就以為自己真的找到了便宜的設(shè)備，其實這跟不銹鋼板材的厚度有關(guān)系，有的廠家為了降低價格，用的板材與別的廠家不一樣，所以購買設(shè)備，一定要詢問清楚。

     其次，一定要注意設(shè)備的結(jié)構(gòu)，分立式和可傾式兩種，立式比可傾式價格要便宜幾百塊。

   夾層鍋有蒸汽、電加熱、燃氣三種加熱方式，相對來說，蒸汽加熱的夾層鍋結(jié)構(gòu)簡單，價格便宜。

    那么如何選擇一臺適合自己的夾層鍋呢？想要生意更好，首先要發(fā)展客戶，客戶有了那就該擔心產(chǎn)量怎么能上去，那我們就再把產(chǎn)量變大，一些肉制品的小型加工廠還在用老式的鍋，翻炒攪拌，而且升溫慢，往往做一次產(chǎn)品需要一天，或者6,7個小時。相信價格還不是主要的，主要的是要真的能適合自已，能給自己帶來工作效率，那才是每個客戶關(guān)心的，現(xiàn)在就來教你們?nèi)绾芜x擇適合自已的夾層鍋，如果你們工廠有蒸汽鍋爐，可選擇蒸汽夾層鍋，蒸汽夾層鍋價格實惠，反之，如果因為蒸汽夾層鍋去買一臺蒸汽鍋爐，那是不合算的，那么你可以選擇電加熱夾層鍋，但是一定要有三相電，另外，如果以上兩種條件都沒有的，可以選擇燃氣加熱夾層鍋。

   另外，還要根據(jù)您的物料來選擇是否需要攪拌裝置，如果您的物料是比較容易粘鍋的，你就加一個刮邊刮底攪拌裝置，這樣，物料就不會粘在鍋壁上，如果只是需要攪拌均勻，那么可以選擇一個普通攪拌裝置，如果只是熬湯、熬粥這種不易粘鍋的物料，那就不需要攪拌裝置了。鹵煮鍋根據(jù)您的工作程度不同，我們有不同規(guī)格型號的設(shè)備任您選擇，生產(chǎn)出適合您的設(shè)備。

以上就是諸城市匯品機械為大家介紹是夾層鍋的選擇方法，選擇夾層鍋的時候一定不要用價格來衡量它的價值，俗話說一分錢一分貨，歡迎廣大用戶來電咨或考察。

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蒸汽夾層鍋使用注意事項

1、加料前要先往夾層鍋內(nèi)引入小量冷水，打開“底端閥門”，隨后再打開“進氣閥”，待鍋體夾層內(nèi)的冷氣排空后關(guān)掉“閥門”，當氣壓表表針升高至夾層鍋設(shè)置的“壓力”時，調(diào)定“閥門”，使其自動放氣，這時可關(guān)掉“進氣閥”終止供汽。 

2、將夾層鍋清洗整潔，投入原材料，應(yīng)遲緩打開“進氣閥”，待原材料做到所規(guī)定的溫度和預(yù)訂的加溫時間時，關(guān)掉“進氣閥”。打開排氣閥，釋放蒸氣，使夾層鍋內(nèi)工作壓力為零，立式（含立式拌和）夾層鍋，可旋轉(zhuǎn)手柄，使鍋體歪斜，出入倒料。到此，既進行一次工作 。公司吸取了國內(nèi)外技術(shù)，產(chǎn)品廣銷全國各地，深受廣大客戶的青睞與好評，同時歡迎廣大新老用戶前來咨詢洽談合作。

 3、每開展一次工作 ，均應(yīng)打開“排氣閥”，排出來鍋體夾層內(nèi)的泠凝水，如夾層內(nèi)水流量過大，則應(yīng)查驗“阻汽排水器”（疏水閥）是不是產(chǎn)生常見故障，以確保熱交換器的一切正常開展，以防增加實際操作時間，危害勞動效率。 

4、為保持干凈，每應(yīng)用一次，既應(yīng)清理一次。

 5、可傾式夾層鍋在應(yīng)用前要查驗旋轉(zhuǎn)位置潤化是不是優(yōu)良，應(yīng)將油杯里灌滿潤滑油脂并將增壓、渦桿的牙齒咬合處，引入適當潤滑油脂。 

6、終止進氣口后，應(yīng)將夾層鍋底鍋的直嘴旋塞打開，排完余水。 

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蒸汽夾層鍋的安全操作

夾層鍋壓力低于0.1MPA 就是常壓容器。高于0.1MPA就是壓力容器

夾層鍋安全操作規(guī)范

一、檢查準備

1.夾層鍋只能在規(guī)定的工作壓力范圍內(nèi)使用，不能超壓使用。

2.夾層鍋放置平穩(wěn)，外殼完整無缺損、無銹蝕，內(nèi)部清潔無雜物。

3.儀表指針靈活，指示數(shù)據(jù)準確。

4.管道暢通，蒸汽夾層鍋安全閥、排水閥、放水閥等是否齊全、有效。

5.機械部件傳動、潤滑良好無異音。各部零件有無松動。

二、操作程序

1.嚴格按照檢查標準進行準備。

2.檢查完畢后，首先將水適量注入鍋內(nèi)，依次打開蒸汽放氣閥、進氣閥，供給蒸汽，此時應(yīng)觀察壓力表指針是否靈活可靠，待冷氣排出后，關(guān)閉放氣閥。

3.夾層鍋壓力達到一定壓力時，安全閥自動放氣。

4.將所要加工的食品放入夾層鍋，待食品煮熟后，關(guān)閉進氣閥停止供給蒸汽。

5.從夾層鍋內(nèi)取放食品時，操作人員要注意安全，防止夾層鍋內(nèi)水或湯料濺出。

三、操作完畢

1.操作完畢后，關(guān)閉蒸汽進氣閥、打開放氣閥。

2.安全閥必須定時檢查、效驗。

3.清理設(shè)備及周圍現(xiàn)場。

4.蒸汽夾層鍋必須定期檢查和清洗，嚴格執(zhí)行壓力容器制度。

四、特殊情況

1.如遇蒸汽夾層鍋的管道、閥門突然漏汽。要立即切斷汽源，通知專業(yè)維修人員處理。

2.如遇蒸汽夾層鍋的壓力表壓力過大，立即將減壓閥關(guān)小，允許超壓使用。

3.機械傳動異常，要立即切斷電源、汽源 ，通知專業(yè)維修人員處理。

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