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海參高溫殺菌鍋滅菌釜
海參高溫殺菌鍋滅菌釜,海參是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。海參通過(guò)真空包裝后,進(jìn)行高溫滅菌后可以達(dá)到長(zhǎng)時(shí)間保存,開袋即食的目的。
海參高溫殺菌鍋滅菌釜的滅菌溫度要求相對(duì)很嚴(yán)格,要是溫度和壓力控制不好,滅菌出的海參會(huì)營(yíng)養(yǎng)流失,口感差,影響賣相和口感體驗(yàn)度。
神龍機(jī)械制作的滅菌設(shè)備溫度控制好,自動(dòng)化程度高,十五年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),滅菌出的海參質(zhì)量有保障,設(shè)備型號(hào)功能支持定制,上門安裝調(diào)試。
電腦全自動(dòng)殺菌鍋機(jī)械報(bào)價(jià)
神龍機(jī)械是專業(yè)的殺菌鍋生產(chǎn)廠家
神龍機(jī)械是專業(yè)的殺菌鍋生產(chǎn)廠家,我們多年來(lái)以精湛的技術(shù)贏得廣大客戶的擁護(hù)與信賴,我們的產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良,價(jià)格合理,優(yōu)點(diǎn)明顯。在這里我們介紹一下殺菌鍋的主要保養(yǎng)事項(xiàng):
1、使用殺菌鍋的操作人員,應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制,發(fā)現(xiàn)不正?,F(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理。
2、嚴(yán)禁超過(guò)設(shè)計(jì)壓力、溫度運(yùn)行。
3、殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計(jì)等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。在使用過(guò)程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)。
4、在使用過(guò)程中應(yīng)經(jīng)常對(duì)斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動(dòng)與滾動(dòng)接觸部位涂抹滑脂和機(jī)油,以保證磨擦面處于潤(rùn)滑狀態(tài)。
5、鍋身法蘭面上的密封圈若老化,缺損和磨損過(guò)大時(shí),應(yīng)及時(shí)更換,以便保證密封,防止泄漏。
6、殺菌鍋應(yīng)定期檢查,檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目,均按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。
7、設(shè)備停用時(shí),應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆,安全檢測(cè)控制儀表予以罩封保護(hù)。
如上是對(duì)殺菌鍋的主要保養(yǎng)事項(xiàng)的介紹。神龍將不斷完善自身,傾力為廣大客戶供應(yīng)更加優(yōu)良的產(chǎn)品,我們期待您的聯(lián)系咨詢!
?適合各種不同的包裝物
適合各種不同的包裝物
由于在降溫過(guò)程中,不是直接向鍋內(nèi)注入涼水,所以對(duì)于易碎的玻璃瓶包裝,可以采取柔和的降溫速度,避免由于溫差過(guò)大引起瓶的破碎。這一特點(diǎn)也適合貝類,如蛤類,降溫溫差太大,或升溫溫差太大都會(huì)引起殼的破碎。
完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
壓力平衡系統(tǒng)對(duì)內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要,尤其是在升溫或降溫階段,需要的壓力控制。控制系統(tǒng)可對(duì)處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測(cè),并對(duì)罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對(duì)于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理,而不會(huì)使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。本系統(tǒng)不同于其它系統(tǒng),可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。