首先，油莎豆相較于其他油料作物更易栽培，對(duì)環(huán)境條件要求不苛刻。我國(guó)南北各地的沙灘、丘陵、林間等均可種植，且抗旱抗?jié)?、易種易管，可以單種也可以與其他作物套種。其播種、管理、收獲、貯藏與花生相似，喜光、好氣、耐旱、抗鹽堿，同時(shí)對(duì)光周期、溫濕度等環(huán)境條件的要求不嚴(yán)格，年均氣溫在20oC以上即可。整個(gè)生長(zhǎng)周期為130天左右，病蟲(chóng)害很少[1]，是目前油料作物中產(chǎn)量的作物[2]。




油莎豆還有一些缺點(diǎn)。它是采摘地下核狀根莖果，果實(shí)表面有須狀細(xì)根且凹凸褶皺，果皮堅(jiān)硬，這些均增加了油莎豆的食用加工難度。為了便于清洗，減少清洗過(guò)程的耗水量，系統(tǒng)內(nèi)采用水培的方式種植油莎豆。采摘后的油莎豆，可鮮食，亦可干燥后食用。目前還無(wú)小型且適用于系統(tǒng)內(nèi)的榨油機(jī)，因此，為了提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用效率，經(jīng)過(guò)一系列摸索和嘗試后，我們選擇料理機(jī)全豆打漿，之后用高壓鍋煮沸，這樣顆顆堅(jiān)硬的油莎豆果就成了香甜可口的油莎豆粥。我們每每喝粥時(shí)，均有和大家分享的沖動(dòng)，因?yàn)橹嗟奈兜捞懒?。你是否有想?lái)一碗的沖動(dòng)呢？不妨一試哦。

油莎豆榨油機(jī)

可以煉出的好油，是離不開(kāi)蒸炒鍋的功勞的，但是如果您的蒸炒鍋出現(xiàn)了故障，就會(huì)影響您的生產(chǎn)效率，這個(gè)時(shí)候，您可以和廠家進(jìn)行聯(lián)系，也可以根據(jù)以下這幾點(diǎn)迅速的做出設(shè)備炒鍋的故障判斷，以更快的速度進(jìn)行修復(fù)，降低誤工時(shí)間。1：齒輪箱產(chǎn)生很大的噪音怎么解決，這一般是它的加工精度，讓齒輪嚙合撞擊，摩擦產(chǎn)生的噪音，還有就是齒輪箱的潤(rùn)滑油缺了。2：上兩層蒸炒鍋落料不順利，是因?yàn)榱吓呓Y(jié)團(tuán)造成的，原因就是里面的水分過(guò)多了，而且分布的不均勻。還有一點(diǎn)是自動(dòng)料門引起的，看看是不是開(kāi)啟程度不大。3：油莎豆榨油機(jī)故障造成熟胚質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，這個(gè)原因應(yīng)該是鍋底結(jié)垢了，或者是氣壓不穩(wěn)定，排氣不順暢，物料水分不均造成的結(jié)團(tuán)造成的。

油莎豆

是一種集糧、油、牧、飼于一體的，綜合利用價(jià)值高、開(kāi)發(fā)潛力大的新興經(jīng)濟(jì)作物。油莎豆莖葉是牧草，油莎豆的果實(shí)是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品原料，富含油脂、淀粉、膳食纖維、微量元素等。油莎豆種植不需要占用良田，我國(guó)大面積的邊際化土地均可種植,一般畝產(chǎn)可達(dá)600 -800kg，可達(dá) 1000 kg。為了提高人們對(duì)油莎豆資源的認(rèn)識(shí)以及對(duì)油莎豆資源的開(kāi)發(fā)利用，本文對(duì)油莎豆在我國(guó)的引入栽培情況、油莎豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)以及存在的問(wèn)題和建議進(jìn)行了闡述。