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自動盒式包裝機價格低專業(yè)團隊在線服務(wù)

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發(fā)布時間:2020-08-15 15:45  










半自動多種盒式氣調(diào)包裝機 適用于生鮮禽畜肉類制品、水產(chǎn)品、新鮮果蔬、微波調(diào)理品、凍類、菌菇類、熟食、糕點、面點、泡菜、醬菜、茶葉、中草藥材等。

半自動多種盒式氣調(diào)包裝機氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。這樣,使很多具有獨特風(fēng)味的食品,變得口味相似,失去了原有的特色,也嚴重打擊了消費者的消費信心,誤導(dǎo)了消費者對特色食品的認識。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細菌和霉菌生長繁殖的作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)細菌生長、保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同。是將食品放到預(yù)制盒里面,通過正壓式系統(tǒng)將預(yù)制盒里面的空氣排出,通過混配器按氣體比例充入到預(yù)制盒中,然后封口,氣調(diào)保鮮包裝,主要能夠讓食品的口感都不會發(fā)生變化,使里面的生鮮肉紅潤有彈性,不會讓肉質(zhì)里面的營養(yǎng)流失。





盒式氣調(diào)包裝機裝亦稱氣體置換包裝,國際上稱為MAP包裝。氣調(diào)保鮮包裝機是歐美、日本等發(fā)達國家對果蔬、熟食品實現(xiàn)保鮮而長期研發(fā)的產(chǎn)品。復(fù)合氣調(diào)包裝機的原理是采用復(fù)合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒/袋內(nèi)的空氣進行置換,改變盒/袋內(nèi)食品的外部環(huán)境,抑制細菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。

氣調(diào)鎖鮮包裝機適合:

1、各類鹵菜、炒菜、肉制品

2、生鮮畜禽、水產(chǎn)

3、新鮮瓜果、菌類

4、月餅、蛋糕、豆制品

5、泡菜、腌制品

6、茶葉、中草藥及土特產(chǎn)品

7、超市配送中心需報銷的各類產(chǎn)品





大米盒式氣調(diào)包裝機可廣泛用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點等焙烤食品的包裝。包裝內(nèi)的氣調(diào)保護氣體對食品內(nèi)的微生物和生化反應(yīng)發(fā)生作用并因此延緩食品的變質(zhì)。經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品,由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng),同時可達到較長的保鮮期,已越來越受到食品加工廠商及消費者的青睞。在歐美市場采用氣調(diào)包裝的食品發(fā)展十分迅速,年增長速度高達25%,目前每年氣調(diào)包裝產(chǎn)品的總量已超過50億盒之多。

吸收先進技術(shù),優(yōu)選零部件和進口控制電器精心設(shè)計加工制造??筛鶕?jù)用戶需求充裝氮氣或混合氣體(選配氣體混配器),使產(chǎn)品達到包裝要求。(1) 每個工作循環(huán)自動控機,操作方便,運行可靠。(2) 能夠單獨使用真空包裝,真空度可調(diào)。(3) 能夠單獨使用封口包裝,壓力可調(diào)。(4) 能夠?qū)崿F(xiàn)真空-充氣-封口包裝,充氣量可調(diào)。(5) 該機設(shè)有真空室,真空度高,氣體交換是在極限真空 完成的,氣體置換達99.98%以上,幾乎無空氣殘留。(6) 采用光電控制,光膜和彩膜能在同一臺機器上使用



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