烙饃是河南、江蘇蘇北和安徽皖北的一種漢族傳統(tǒng)面食，類似煎餅又和煎餅不同。

烙饃作為一種源自中原的面食，已有著2000多年的歷史了。烙饃是用未發(fā)酵的面粉和成柔軟的面團(tuán)，用搟面杖搟成厚度約0.1厘米，直徑約30厘米左右的圓形。在一塊圓形中間稍微突起但隨著經(jīng)濟(jì)多元化的發(fā)展，烙饃這種面食已經(jīng)被普及到全國范圍內(nèi)，吃法也不盡相同，烙饃卷菜，烙饃卷馓子等等小吃遍布大街小巷。越來越大的烙饃需求量導(dǎo)致手工制作烙饃的方法逐漸被淘汰，全自動烙饃機隨之誕生。

宿州同心機械烙饃機在高效生產(chǎn)烙饃的同時，在口感和存放時間上都得到了改善，宿州同心烙饃機制作的圓烙饃不僅口感柔韌，入口清甜，不添加防腐劑的情況下，常溫下能存放更長時間。宿州同心機械烙饃機質(zhì)量和售后都有保證，宿州同心烙饃機歡迎您到廠實地考察！

春夏秋冬，在中原地區(qū)的街頭巷尾老奶奶更樂于弄個烙饃攤子，用木頭生柴火，架上烏黑的鐵鏊子，和好面的面盆，搟面杖下的面皮薄如紙（1mm），從案板被挑到鏊子上，在柴火的劈啪聲中飛舞的竹批把面皮翻動，最后放到保溫的竹篾框子里。配上些簡單家常小炒，別提多美味啦！

相比較手工烙饃，宿州同心機械烙饃機制作的烙饃韌勁更足，因為在和面和配方方面，宿州同心機械擁有自己的工藝。能夠在保證烙饃柔軟度的同時，韌勁十足。手工制作的烙饃幾乎只能存放大半天，一般就是現(xiàn)做現(xiàn)吃。因為傳統(tǒng)明火烤制的烙饃，水份丟失的比較多，而用宿州同心烙饃機壓制出來的烙饃，保留了部分水份和營養(yǎng)成份。在不添加的前提下，很大程度的延長了烙饃的存放時間。

相傳，楚漢相爭時，劉邦率兵與項羽對抗。因為劉邦的隊伍一向以紀(jì)律嚴(yán)明而深入人心，受到當(dāng)?shù)乩习傩盏膿泶?，兵人們勞于對抗，很少能吃上飽飯，百姓們?yōu)榱四茏寗畹年犖槌陨弦活D飽飯，徐州百姓急中生智，結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物情況，發(fā)明了一種制作簡單快速、攜帶方便的面點——烙饃。從此劉邦得到民心支持，劉邦隊伍士氣大增，為他們對抗提供了有利的基礎(chǔ)。

所以，自古烙饃就有便捷可口的特點。不只是在古代，在現(xiàn)在這個高速發(fā)展的社會，很多家庭也都習(xí)慣了到超市或者是菜市檔口購買一些烙饃，當(dāng)做一日三餐的主食，烙饃可以配些小菜卷著吃，也能做成韭菜盒子。宿州同心機械烙饃機的誕生，無疑給從事烙饃批發(fā)和零售的用戶帶來了更大的商機。宿州同心機械的烙饃機不僅能做圓烙饃，還能做水烙饃（不帶烙花），烤鴨餅，春卷皮，墨西哥雞肉卷餅等等。

相較傳統(tǒng)制作烙饃的繁瑣工序，宿州同心烙饃機具有生產(chǎn)效率高、自動化程度高、制餅效果好幾大特點。烙饃機多少錢？烙饃機好用嗎？

具體操作是，您只需將和好的面團(tuán)投放到宿州同心烙饃機的面斗里，自動分切成大小一致的小面團(tuán)，再傳送到成形裝置上進(jìn)行壓制，熟化后晾涼。一張香噴噴的烙饃就做好了。整個操作流程呈流水型，簡單方便易操作。宿州同心烙饃機省時省力，可批量高效的生產(chǎn)烙饃，味道口感一點也不比傳統(tǒng)手工的差，而且在傳統(tǒng)手工上加以改進(jìn)，不添加的基礎(chǔ)上，延長了烙饃的存放時間。

而且，宿州同心烙饃機生產(chǎn)的烙饃也可直接封裝冷凍，微波爐加熱后，餅的口感和柔韌度無任何變化！烙饃機多少錢？拓寬了烙饃機用戶的銷路！由于全程是自動機械化操作，想要什么口味的都可以自動調(diào)整，十分方便人性化！