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冷庫安裝步驟
冷庫一般應(yīng)按以下步驟進(jìn)行安裝:庫體—風(fēng)機(jī)—制冷系統(tǒng)—電器系統(tǒng)—完成
庫體的安裝
1、環(huán)境條件要求
裝配庫地坪應(yīng)干燥、平整、硬實、地表一般為混凝土,也可用三合土。地坪表面用水平儀校平。凹處用水泥砂漿找平。冷庫應(yīng)有適當(dāng)?shù)呐潘恢谩?
如果裝在室外、用戶須搭設(shè)雨棚,保證庫體不受日曬雨淋。庫門應(yīng)背開風(fēng)向,并遠(yuǎn)離污染源。地坪標(biāo)高應(yīng)高于周圍地面,以防雨天庫內(nèi)進(jìn)水。
裝在室內(nèi)時,室內(nèi)凈高應(yīng)高出庫頂板上表面至少半米。若機(jī)組置于庫頂,則房間凈高應(yīng)高出庫頂板上表面1.8m
2、庫體的安裝
1) 劃定安裝位置,將木墊板(30mm厚,60mm寬)沿庫長方向在地面擺平,墊板按500mm~200mm間距布置,墊板與地面之間縫隙用墊片調(diào)平。
2) 底板按順序在木墊板上輔好,并旋緊掛勾,板與板接縫應(yīng)緊密貼合,所有底板應(yīng)使用水平儀檢測是否位于同一個平面,并用墊片找平。
3) 裝墻板時,從一個角(通常從房間不便出入的那個墻角)的角板開始,依次向其它幾面延伸(包括門框板)。 另有特殊冷庫的安裝見特型冷庫的安裝。
4) 頂板的安裝順序和底板一樣。
5) 安裝冷庫的庫門。
6) 庫板裝完后,裝上下飾板。后撕掉庫板內(nèi)外表面的保護(hù)薄膜,清潔庫體。
?水果保鮮冷庫儲存小常識
水果保鮮冷庫儲存小常識
一、存放條件
1、水果的適貯藏溫度為0C-5C,當(dāng)環(huán)境氣溫長時間保持在-3C-5C,或隆冬冷風(fēng)直接侵襲果實時,就易造成凍害。2、凍害表現(xiàn)。受凍果實一般表現(xiàn)為果皮變褐色且鄒縮,并有不規(guī)則的冰漬狀斑塊。
二、解救辦法。
1、加強貯藏場所的管理,加蓋覆蓋物,避免冷風(fēng)直接侵襲果實。2、將輕微凍的傷的果實移至室溫5C左右的向陽房間內(nèi),讓其慢慢解凍。大約經(jīng)過半月時間,果皮就會逐漸舒展,恢復(fù)到原來的色澤,這時可把室溫逐步提高到8-10C。(詳見果蔬冷庫) 水果保鮮冷庫儲存小常識
三、注意事項。
1、果實在搬運時,要避免碰傷。因為化凍后的果實如碰傷易在碰傷部位形成圓錐形小坑。2、化凍時溫度不能升高太快,否則會使凍果嚴(yán)重脫水,難以復(fù)原,變成海綿狀的果實,失去食用價值。3、解凍期間要保持一定的空氣溫度(可在房間內(nèi)灑水)。4、揀出凍嚴(yán)重的果實,馬上出售?;蜃髌渌幚?。
保鮮冷庫能夠保鮮蔬菜水果多長時間?
保鮮冷庫眾所周知,主要是存放新鮮的蔬菜水果之類的,由于儲藏的品種不同,要求保鮮庫內(nèi)溫度也不相同,也是對應(yīng)要有相應(yīng)的濕度,保存的期限也是不盡相同,小編就給大家分享一下不同品種的蔬菜水果的保鮮時間。
二、水果類:
1、柚子在0-10度,濕度為85-90之間的儲藏期限為3-12個月。
2、橘子在0-1.2℃,濕度為85-90之間的儲藏期限為8-10周。
3、蘋果在-1- 1度的時候,相對濕度為85-90之間是,能存放2-7個月。
4、梨子在 1.5--0.5度,相對濕度為85-90之間的話,保持期限為1-6個月。
一、蔬菜類:
1、土豆、在 2- 4℃就可以了,濕度在85-90之間;能夠保存90天左右。
2、菜豆、黃瓜、番茄等這些蔬菜保鮮庫溫度為 7- 13℃,濕度在85-95之間;60天左右。
3、大白菜、蒜黃這類的蔬菜在保鮮庫內(nèi)適宜溫度為-1- 1℃,相對的濕度在90-95之間,存放期限在30-90天。
冷庫造價與哪些事情有關(guān)
冷庫造價與什么有關(guān)?小編經(jīng)常遇到客戶咨詢說你家建一個冷庫多少錢呀,是按立方算還是按平方算的呀?今天就在這簡單介紹一下冷庫造價與什么有關(guān),希望給正在為冷庫造價困擾的您帶來幫助。冷庫分為很多種,如保鮮冷庫、冷凍庫、速凍庫、氣調(diào)庫、防爆庫、陰涼庫等等,不同的冷庫所需設(shè)備都不同,造價也會有很大區(qū)別。冷庫造價與什么有關(guān)?和小編一起看看吧。
1.冷庫建造的地域環(huán)境:冷庫建造地域外界環(huán)境會直接影響冷庫材料的選擇及數(shù)量,從而影響冷庫的造價;
2.冷庫建造尺寸大?。ㄩL*寬*高):冷庫的容量越大造價越高。冷庫建造面積越大,所需制冷量越大,所需的保溫材料就越多,冷庫價格自然就越高;
3.冷庫的制冷溫度:相同的庫容量,冷庫溫度越低冷庫造價則越高。常見冷庫溫度有0~10℃果蔬保鮮冷庫,-15~-25℃速凍冷庫,-30~-60℃超低溫速凍庫,15~20℃常溫陰涼庫;
4.冷庫的制冷系統(tǒng):冷庫制冷方案不同,冷庫制冷系統(tǒng)也有多重選擇途徑,且冷庫制冷機(jī)組品牌的差異,都會使冷庫造價出現(xiàn)差異;
5.冷庫是否分間或分間數(shù)量:相同容量的冷庫,不分間或分割間數(shù)不同,冷庫設(shè)備配置數(shù)量也不同,冷庫的造價也不同;
6.冷庫使用功能:一些特殊性質(zhì)的冷庫,要比普通的冷藏保鮮庫造價高,比如:防爆庫,氣調(diào)庫等。