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對(duì)于人體來(lái)說(shuō),不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),提高免力,促進(jìn)生長(zhǎng),還對(duì)體虛的人有輔助的療作用,所以很多人都對(duì)“知了猴”這道菜趨之若鶩。但是,需要注意的是,有一些人是不適合吃“知了猴”的,同時(shí),“知了猴”與一些食物也不能同時(shí)食用?!爸撕铩笔悄壳耙阎娜祟?lèi)可以吃的食物里面,蛋白質(zhì)含量高的一種,是一種高蛋白的食物,而蛋白質(zhì)含量過(guò)高,就不是很好消化。所以,在吃“知了猴”的同時(shí),是不適合與其他的一些高蛋白的食物一起吃的,不然就很可能會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)一些不良的反應(yīng),如脹氣、打嗝、腹瀉這些消良的反應(yīng),當(dāng)然了,僅僅是吃“知了猴”也不能吃太多了,吃太多了也有可能會(huì)引起消良,一般來(lái)說(shuō)一次吃個(gè)5到8個(gè)就差不多了。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
為什么很多人不愿意吃蛻殼的知了猴?為什么很多人不愿意吃蛻了殼的知了猴,因?yàn)樵诤芏嗳丝磥?lái),知了猴的殼,也就是那一層薄薄的蛻,是藥材,所以大部分人感覺(jué)有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)是在蟬上,如果沒(méi)有了蛻,吃知了猴就等于白吃了,其實(shí)不然,蟬主要是作為藥用價(jià)值比較高,而食用價(jià)值較高的蛋白質(zhì)只要集中在知了猴得肉里,與蟬關(guān)系不大,所以如果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值單純吃得角度來(lái)考慮,其實(shí)變出來(lái)的知了猴和未經(jīng)蛻變得關(guān)系不大。蛻了殼得知了猴真的不好吃? 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
農(nóng)村里經(jīng)常有很多美食,不過(guò)做法和吃法跟城里人不一樣,農(nóng)村人沒(méi)那么講究,不過(guò)有的美食看起來(lái)不咋樣,吃起來(lái)可以既有營(yíng)養(yǎng),味道還不錯(cuò)。知了猴大家聽(tīng)名字以為是個(gè)新鮮名詞,其實(shí)在農(nóng)村很常見(jiàn),知了又稱蟬,知了猴又稱蟬猴或蟬龜,是知了的幼蟲(chóng),淡紅色,善于爬行。還記得小時(shí)候經(jīng)常去樹(shù)上抓這種東西,現(xiàn)在這種知了猴成為了夏季熱門(mén)的美食,城里人收購(gòu)還斷貨?因?yàn)橹撕镌诔鞘欣锏母鞔箫堭^,酒店,燒烤攤都是非常受歡迎的美食,導(dǎo)致農(nóng)村里掀起了一陣陣的捕蟲(chóng)熱,不過(guò)市場(chǎng)上那么多的知了猴,單靠生抓捕是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,所以很多農(nóng)村人開(kāi)始養(yǎng)殖知了猴,成為了致富的另一個(gè)契機(jī)。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制