根據(jù)食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期對所售食品進(jìn)行篩查，及時(shí)清理臨過期和過期食品；指導(dǎo)具備場地條件的食品超市等設(shè)立“臨過期食品專區(qū)（柜）”，將臨過期食品集中陳列，并向消費(fèi)者作出醒目提示，提醒消費(fèi)者酌情消費(fèi)并在保質(zhì)期內(nèi)食用；速凍面米制品在購買后，也一定要嚴(yán)格按照包裝上標(biāo)明的貯存條件來保存，注意保質(zhì)期。指導(dǎo)食品經(jīng)營者建立健全臨過期食品管理制度，規(guī)范過期食品下架、退貨與銷毀制度，如實(shí)記錄相關(guān)情況，并接受食藥監(jiān)部門的監(jiān)督檢查。

調(diào)查 熟食、水果臨過期 商場會促銷

食藥監(jiān)部門制定了臨過期食品的時(shí)間界定。那么，有市民提出疑問，超市內(nèi)一些熟食、水果等產(chǎn)品，要如何界定它們的臨過期時(shí)間呢？

購買這些速凍食品時(shí)，不要到臨界期再買，還是買那些更新出廠的產(chǎn)品比較放心。

目錄1 大米的功效2 營養(yǎng)價(jià)值3 中醫(yī)歸屬4 歷史發(fā)展5 市場數(shù)據(jù)6 食譜? 南瓜粥? 海帶飯? 紅棗花生粥7 如何巧蒸米飯8 洗米小貼士9 儲存? 環(huán)境因素? 存儲禁忌? 大蒜防蟲法? 瓶裝防蟲法? 花椒防蟲法? 干海帶防蟲法? 食用堿防蟲法? 白酒防蟲法10 國內(nèi)分類? 秈（xiān）米? 粳（jīng）米? 糯（nuò）米? 質(zhì)量定等11 國際分類? 糙米? 白米? 蒸谷米? 碎米12 鑒別方法13 鎘超標(biāo)? 鎘大米? 毒大米? 摻假大米識別