菊花的開花期一般在30天左右，11月上旬集中開放。我們使用批量收獲。收獲時(shí)間是開臟的三分之二。當(dāng)所有的花開放時(shí)，它們不僅加工后容易分散，而且香味和顏色也很差。收獲時(shí)，我們從正確的地方切花，然后鋪在竹板上進(jìn)行遮蔭干燥，或直接切花頭進(jìn)行加工。菊花干燥15天，失水率82%。當(dāng)藥材烘干房干燥室內(nèi)空氣流速為0.8m/s時(shí)，空氣溫度分別為50℃、60℃、70℃和80℃。制冷劑R22從蒸發(fā)器干燥室內(nèi)的空氣介質(zhì)吸收熱量，成為低溫低壓飽和氣體。干燥時(shí)間分別為13小時(shí)、9小時(shí)、7小時(shí)和5.5小時(shí)。風(fēng)量需要在2200m3/h和5200m3/h之間，這樣可以大大縮短干燥時(shí)間。我們把新鮮的菊花放在藥材烘干房的多孔板上。一般來說，藥材烘干房一層或兩層菊花放在木板上。烘焙溫度設(shè)定在60℃。當(dāng)菊花完全干燥或90%干燥時(shí)，取出成品進(jìn)行干燥。

上述處理方法質(zhì)量好，。通常我們需要5公斤的花來購買1公斤的干貨，而每畝菊花的干貨是100-150公斤。藥材烘干房的原理和方案要求盡可能多的陽光，因此采用了集熱溫室式干燥裝置。頂部透明的溫室是干燥室。藥材烘干房干燥過程主要由集熱器對空氣介質(zhì)進(jìn)行加熱，而集熱器和地面是30度。藥材烘干房采用V型雙風(fēng)道集熱器。干燥室直接連接。熱泵設(shè)備安裝在干燥室后側(cè)的底部，并增加回風(fēng)管等設(shè)備。干燥材料的初始含水量和最終含水量之間的差別是必須去除的水分，并且材料的含水量影響干燥周期。干燥室內(nèi)的通風(fēng)口由閥門控制，可分別進(jìn)行太陽能獨(dú)立干燥、藥材烘干房和太陽能熱泵聯(lián)合干燥。太陽能是一種天然熱源。它是環(huán)境友好和廉價(jià)的干燥食品。其缺點(diǎn)是夜間和雨天不能干燥，干燥食品的容量相對較小。由于熱泵供暖受環(huán)境條件的限制，將熱泵和太陽能結(jié)合起來供暖，可以實(shí)現(xiàn)不間斷供暖。它完全解決了太陽能在夜間和雨天不發(fā)熱的問題，從而提高了干燥物料的質(zhì)量和數(shù)量，縮短了干燥周期，保證了食品安全和衛(wèi)生。

溫度對菊花干燥時(shí)間和含水量的影響如圖4-5所示。藥材烘干房內(nèi)空氣溫度的變化對菊花的干燥時(shí)間和含水量有顯著的影響。當(dāng)溫室氣溫為40℃時(shí)，干燥11小時(shí)后濕基含水率為31％；當(dāng)溫室氣溫為50℃時(shí)，干燥11小時(shí)后濕基含水率為22％；當(dāng)溫室氣溫為60℃時(shí)，濕基含水率為14％。干燥9小時(shí)后。干燥室內(nèi)空氣介質(zhì)溫度較低時(shí)，菊花的表面溫度也較低。結(jié)果表明，與普通干燥系統(tǒng)相比，新型自動控制系統(tǒng)具有更好的節(jié)能效果，節(jié)能1/4-1/3。此時(shí)，藥材烘干房內(nèi)向菊花的傳熱較弱，因此傳熱的驅(qū)動力也較弱，必須延長干燥時(shí)間。

藥材烘干房對菊花干燥時(shí)間越短，含水率下降越快，干燥介質(zhì)溫度越高，傳質(zhì)驅(qū)動力越大，材料界面溫度越高，從界面逸出的水蒸氣越快，菊花的干燥時(shí)間越短，但透射電鏡觀察的結(jié)果表明溫度不能超過80℃，否則會破壞菊花的品質(zhì)。在干燥過程中，通過藥材烘干房電能表的前后讀數(shù)差來測量干燥裝置的能耗。例如，當(dāng)電度表開始讀取E0并結(jié)束讀取Ei時(shí)，用于在0-1周期中干燥的能量消耗是Wi＝E0-Ei。藥材烘干房主體，空心長方體支架，不僅破壞形狀規(guī)則，而且顯示出簡單、鋪設(shè)。從能量計(jì)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以看出，當(dāng)干燥厚度和質(zhì)量相同，濕基含水量達(dá)到20%時(shí)，太陽能系統(tǒng)單獨(dú)干燥的能耗約為3°C，熱泵系統(tǒng)單獨(dú)干燥的能耗約為10°C，而太陽能系統(tǒng)單獨(dú)干燥的能耗約為10°C。h表明單獨(dú)使用太陽能干燥可以降低運(yùn)行成本。

研究了利用太陽能、風(fēng)能、地?zé)崮?、生物質(zhì)能等新能源對麥冬進(jìn)行干燥的藥材烘干房。廢棄物不僅可以局部利用，降低運(yùn)輸成本，而且可以美化環(huán)境，真正變廢為寶，對我國生態(tài)環(huán)境建設(shè)具有積極作用。目前，國內(nèi)外許多學(xué)者都在探索新的干燥能源，并取得了一定的成果。新能源對于實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排、綠色干燥、保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有重要意義。未來新能源在干燥領(lǐng)域的應(yīng)用將越來越廣泛。根據(jù)需要，適宜的溫度、濕度和流速的熱空氣將均勻地與干燥物接觸，以滿足干燥過程和整個(gè)過程中熱濕交換的均勻協(xié)調(diào)。為了提高麥冬中活性成分的含量，對麥冬的加工工藝進(jìn)行了分析，得到了適合麥冬的藥材烘干房。此外，對麥冬干燥存在的問題進(jìn)行了討論，并展望了藥材烘干房的發(fā)展趨勢，對麥冬干燥設(shè)備的研究具有重要的指導(dǎo)意義。隨著千葉干燥技術(shù)的成熟和桑飼料的推廣應(yīng)用，菊花干燥設(shè)備的市場前景十分廣闊。

但是，藥材烘干房的產(chǎn)品設(shè)計(jì)普遍存在形狀簡單、顏色單一、操作不便的缺陷。本文以菊花烘干機(jī)為研究對象，采用工業(yè)設(shè)計(jì)研究方法，從實(shí)用性、科學(xué)性和美學(xué)等多層次、多角度進(jìn)行研究，并根據(jù)研究結(jié)果，對菊花烘干機(jī)的設(shè)計(jì)實(shí)踐和分析。藥材烘干房的功能結(jié)構(gòu)和需求進(jìn)行了分析。包括產(chǎn)品的總體功能結(jié)構(gòu)和各部門各組成部分的研究，利用實(shí)地調(diào)研進(jìn)行市場和用戶需求分析，確定產(chǎn)品設(shè)計(jì)的重點(diǎn)和重新重點(diǎn)研究的方向。然后，對菊花烘干機(jī)的造型設(shè)計(jì)和美學(xué)進(jìn)行了研究。運(yùn)用感性工程、色彩心理學(xué)、材料科學(xué)等理論，對產(chǎn)品形狀、顏色、材料三要素進(jìn)行研究，運(yùn)用美學(xué)的形式規(guī)律對產(chǎn)品形狀進(jìn)行分析研究，從而提高藥材烘干房的科學(xué)性和藝術(shù)性。將花朵分揀出來后，稱出初始重量，并在每次實(shí)驗(yàn)開始和結(jié)束時(shí)稱出材料的重量，并記錄藥材烘干房相關(guān)數(shù)據(jù)。其次，以人機(jī)工程學(xué)為基礎(chǔ)，對菊花干燥機(jī)進(jìn)行了研究。包括烘干箱、顯示裝置、操作裝置等，提高了高品質(zhì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的實(shí)用性和樂趣。根據(jù)研究結(jié)果，進(jìn)行了菊花烘干機(jī)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)實(shí)踐，清晰地展示和解釋了菊花烘干機(jī)的總體設(shè)計(jì)方案，并用多因素模糊綜合評判法對方案進(jìn)行了科學(xué)評價(jià)，綜合了醉佳方案，為菊花烘干機(jī)的設(shè)計(jì)提供了新的方向和思路。藥材烘干房的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。